Hesse rhénane

Blanc

16 , 9 5

Bischel Silvaner

Allemagne, 2022, Silvaner

Expédition sous environ 2 jours ouvrés.

Blanc

16 , 9 5

Bischel Gris Burgunder

Allemagne, 2023, Grisburgunder

Expédition sous environ 2 jours ouvrés.

Bulles

6 , 9 5

YBY Premium Sparkling Rosé

Allemagne, Blauburgunder, Riesling

Expédition sous environ 2 jours ouvrés.

Blanc

11 , 9 0

Allendorf Économisez de l'eau Buvez du Riesling

Allemagne, 2023, Riesling

Commandé avant 16h, expédié le jour ouvrable même !

Blanc

14 , 2 5

Brogsitter Terra Blanc Sauvignon Blanc

Allemagne, 2024, Sauvignon Blanc

Malheureusement, ce produit n'est actuellement pas disponible.

Blanc

14 , 2 5

Brogsitter Terra Blanc Weissburgunder

Allemagne, 2023, Weissburgunder

Expédition sous environ 2 jours ouvrés.

Blanc

16 , 9 5

Bischel Weisser Burgunder

Allemagne, 2024, Weissburgunder

Commandé avant 16h, expédié le jour ouvrable même !

Rouge

14 , 9 5

Spatburgunder d'Emil Bauer

Allemagne, 2021, Spatburgunder

Expédition sous environ 2 jours ouvrés.

Rosé

16 , 9 5

Rosier Wittmann séché

Allemagne, 2024, Pinot Noir

Expédition sous environ 2 jours ouvrés.

Rouge

11 , 9 5

Louis Guntrum Dornfelder

Allemagne, 2024, Dornfelder

Expédition sous environ 2 jours ouvrés.

Rouge

22 , 7 0

Spätburgunder Bischel

Allemagne, 2022, Spatburgunder

Expédition sous environ 2 jours ouvrés.

Bulles

6 , 9 5

Cristal étincelant YBY Premium

Allemagne, Rieslaner, Riesling

Commandé avant 16h, expédié le jour ouvrable même !

Hesse rhénane

Commander du vin de Rheinhessen

La Hesse rhénane, la plus grande région viticole d'Allemagne, est située sur le Rhin. Des collines vallonnées, 26 000 hectares de vignobles et des vignes à perte de vue. Sans parler de la production viticole de haute qualité. Les vins blancs constituent la majorité de la région, mais un nombre croissant de grands vins rouges y sont également produits.

Les collines de la Hesse rhénane

Plus il y en a, mieux c'est, telle était souvent la philosophie de la vinification. Aujourd'hui, les vignerons allemands se concentrent principalement sur la qualité de leurs vins. Leur formation est de mieux en mieux assurée, et les jeunes générations assurent une meilleure promotion et une qualité supérieure. 150 villages, chacun comptant plusieurs vignobles, sont disséminés sur des centaines de collines. Les villes les plus célèbres de la Hesse rhénane sont Nierstein, Ingelheim, Oppenheim et Worms. Les vignes prospèrent sur un terroir de loess, de marne et de sable. Les collines offrent un ensoleillement abondant aux vignes, leur permettant de s'épanouir dans un climat plus froid.

Cépages uniques

En Hesse rhénane, les cépages blancs sont principalement cultivés pour les vins allemands. Comme dans la majeure partie de l'Allemagne, le riesling est de loin le plus cultivé. Cependant, le Müller-Thurgau, le Weissburgunder et le Grauburgunder sont également utilisés pour produire des vins de table de grande qualité. Le cépage Scheurebe, issu du Riesling et du Silvaner, est une particularité de la Hesse rhénane. Il produit un vin blanc vif à la légère acidité. Le réchauffement climatique ouvre également de nouvelles perspectives aux cépages rouges. Par exemple, le Dornfelder, le Spatburgunder et le Portugieser sont de plus en plus cultivés en Hesse rhénane.

Vin de Hesse rhénane Liebfraumilch

Le vin le plus célèbre de la Hesse rhénane est le Liebfraumilch. Autrefois limité à cette région, il est aujourd'hui produit dans toutes les régions viticoles allemandes. Il est devenu une marque de fabrique pour les vins blancs moelleux. Le vigneron contrôle la composition des bouteilles, ce qui explique les variations importantes de qualité. C'est aussi pourquoi les vins allemands ont souvent été perçus comme médiocres. Un « vrai » Liebfraumilch est un vin de qualité aux saveurs douces. Le Liebfraumilch de St. Klian en est un bon exemple. Un vin doux et délicieusement sucré, aux arômes exquis de fruits tropicaux et d'une pointe de miel.

Du sec au doux et du rouge au blanc

La Hesse rhénane compte environ 6 000 domaines viticoles. Ceux qui souhaitent visiter la région pourront donc s'y occuper pendant quelques semaines. Gebruder Steffen est un domaine viticole réputé situé en Hesse rhénane. Fondé en 1794, il bénéficie d'une riche expérience. Il produit des vins allemands de grande qualité pour tous les amateurs, du sec au moelleux, du rouge au blanc. Le Steffen Rheinhessen Spatlese, issu des magnifiques vignobles de la région, en est un parfait exemple. Les raisins sont vendangés tardivement, ce qui confère au Riesling un caractère doux, riche en fruits mûrs, en notes d'agrumes et, surtout, en grande fraîcheur.