Les vendanges du Pinot Grigio ont lieu très tôt le matin et le soir, alors que les raisins sont encore en dormance. La Di Motte privilégie cette méthode pour obtenir fraîcheur et pureté, et c'est réussi ! Dès l'ouverture du bouchon de ce vin blanc, on perçoit immédiatement un arôme vibrant d'agrumes, de pomme verte, de feuilles de menthe et une touche de citron vert. La bouche est raffinée, d'une belle fraîcheur douce et séduisante. En bouche, des nuances de fruits jaunes et blancs, avec une touche de menthe et de basilic. En bref, ce vin vous surprendra jusqu'à la dernière gorgée.
La Di Motte Pinot Grigio
Oui, ce fantastique Pinot Grigio La Di Motte est typiquement italien, et les Italiens l'adorent. Ce n'est pas étonnant, car il est toujours mûr ; il s'adapte parfaitement. Les vins de La Di Motte sont toujours élaborés par une entreprise familiale qui privilégie la qualité. Nichés au cœur de la Vénétie, les vignoble...
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Arômes et saveurs
Agrumes
Pomme verte
Citron vert
Menthe
Basilic
Fruits jaunes
Tout sur la dégustation ↓
10,95
Découvrez le profil de ce vin
Découvrez le profil gustatif, les accords mets-vins et les conseils de service et de garde.
Profil gustatif
Corps
Sucrosité
Acidité
- Complexité
- Moyennement complexe
Arômes et saveurs
Cépage et vignoble
Vinification et élevage
De la vigne à la bouteille
L’origine, les cépages et le savoir-faire derrière ce vin.
Oui, ce fantastique Pinot Grigio La Di Motte est typiquement italien, et les Italiens l'adorent. Ce n'est pas étonnant, car il est toujours mûr ; il s'adapte parfaitement. Les vins de La Di Motte sont toujours élaborés par une entreprise familiale qui privilégie la qualité. Nichés au cœur de la Vénétie, les vignobles de Pinot Grigio de La Di Motte sont plantés sur les meilleurs coteaux, bénéficiant d'une exposition idéale au soleil. Cela donne aux raisins tout ce dont ils ont besoin pour se développer en grosses grappes. Le vigneron affirme : « Sans une attention particulière au vignoble, impossible de produire un vin de premier ordre. » Et nous sommes tout à fait d'accord.
Millésime 2025
Herkomst & details
Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.
Le vin
Blanc · Pinot Gris · 2025
- Type de vin
- Blanc
- Cépage(s)
- Pinot Gris
- Année
- 2025
- Contenu
- 0,75 L
- Pourcentage d'alcool
- 13,0%
- Fermeture
- -
Origine & domaine
Italie · Frioul
- Établissement vinicole
- La Di Motte
- Pays
-
Italie
- Région
- Frioul
- Zone géographique
- Frioul Grave
- Appellation
- -
Origine: Frioul
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Terroir & élevage
-
- Sol
- -
- Élevage
- -
- Élevage sous bois
- -
- Monocépage
- Oui
- Effervescent
- Non
- Fermentation malolactique
- -
- Profil gustatif
- Blanc fruité
Service & garde
Salades légères,
Risotto de poisson
- Température de service recommandée
- 8° - 10°C
- Fenêtre de Dégustation
- 2025–2026
- Accords Mets & Vins
- Salades légères,
Risotto de poisson
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