Moët & Chandon Impérial Brut

On sait déjà que le champagne Moët & Chandon jouit d'une immense popularité. Saviez-vous que chaque seconde, une bouteille de Moët & Chandon est ouverte quelque part dans le monde ? Le champagne le plus célèbre de cette prestigieuse maison est sans conteste le Moët & Chandon Brut Impérial. Ce champagne, mondialement connu, trouve ses origines en 1743, année de la fondation de la maison. Plus de 250 ans plus tard, il s'agit de la plus grande maison de champagne au monde ! Ses magnifiques caves, ouvertes au public, s'étendent sur 28 kilomètres et descendent à une profondeur d'environ 30 mètres sous terre. Le bâtiment principal de Moët & Chandon se situe rue de Champagne à Éperney et, avec son allure majestueuse, il est l'un des plus beaux édifices de cette rue.

Le champagne le plus célèbre est Moët & Chandon.

Moët & Chandon possède 600 hectares de vignes dans les meilleurs terroirs de Champagne. Malheureusement, cette superficie ne suffit pas à sa production annuelle importante. C'est pourquoi la maison Moët & Chandon cultive ses raisins en partenariat avec des vignerons. Ces vignerons sous contrat prennent en charge une grande partie du travail. Ce délicieux Champagne Brut est élaboré à partir des trois cépages champenois emblématiques : Pinot Noir, Meunier et Chardonnay. Naturellement, seuls les raisins issus des meilleurs terroirs sont utilisés. Dans chaque vignoble, les raisins sont suivis de près et traités avec le plus grand soin. Comme vous pouvez l'imaginer, Moët & Chandon n'exige que l'excellence.

Quel est le goût du Moët & Chandon Brut ?

L'engagement de Moët envers l'excellence transparaît clairement dans ce champagne d'une pureté exceptionnelle. Le Moët & Chandon Brut Impérial arbore une magnifique robe jaune limpide aux reflets dorés. Sa mousse délicate danse dans le verre, procurant une sensation de pur plaisir. Au nez, il dévoile d'agréables arômes d'agrumes, de pomme, de poire et une pointe de pain frais. La bouche est festive, avec de fines bulles qui s'y mêlent. On y retrouve des saveurs riches et rafraîchissantes de fruits blancs mûrs, relevées de notes d'agrumes. La finale est longue et rafraîchissante, et, comme prévu, résolument festive !

Accords mets et vins Moët & Chandon Brut

Vous envisagez de servir ce champagne avec des mets plutôt qu'à l'apéritif ? Découvrez nos suggestions d'accords mets et vins. Ce Moët & Chandon Brut Impérial étant d'une grande élégance, nous recherchons un plat qui offre un équilibre parfait entre fraîcheur, fruité, une agréable acidité, une légère teneur en sucre et, de préférence, une amertume minimale. Nous pensons par exemple à des salades composées, des plats à base de fruits de mer, ou encore du poisson blanc légèrement cuit à la vapeur ou à l'eau. Des pâtes aux fruits de mer, ou des desserts acidulés, comme un dessert aux agrumes, s'accordent également très bien. Tous ces plats et suggestions se marient à merveille avec ce Moët & Chandon Brut Impérial. Bon appétit et bon vin !