Santa Ema Gran Reserva Syrah

0,75 L | 14.0%

15 , 9 5

Syrah

Santa Ema

Aantal

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Santa Ema Gran Reserva Syrah

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexiteit

Mooie gelaagdheid

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2023

Prêt à boire 2023 - 2029

Déclin Après 2029

Arômes

Frambozen Zwarte bessen Noten Gerookt Tabak Kruidig Leer Kruidnagel

Accords Mets & Vins

Barbecue vlees Pittige gerechten

Rapport du Millésime

2017 was een uitdagend maar over het algemeen goed oogstjaar in Chili, inclusief Aconcagua. De omstandigheden leidden tot geconcentreerde rode wijnen met een goede structuur en rijp fruit.

Cette Syrah est la plus vive de la gamme Santa Ema Gran Reserva. Les raisins proviennent de la vallée de Leyda, une magnifique région viticole chilienne située près de la capitale. Les vignobles où poussent les raisins de cette Syrah Santa Ema Gran Reserva sont entièrement baignés par l'océan Pacifique. Cette influence côtière confère au vin, malgré le caractère intense du Syrah, une douceur surprenante. C'est là tout le savoir-faire des vignerons de Santa Ema.

Plein et très puissant ce Santa Ema Gran Reserva Syrah

Fantastique. On a du mal à croire à quel point c'est merveilleux. Le Santa Ema Gran Reserva Syrah présente bien les notes épicées typiques de la Syrah, mais malgré cela, le vin reste incroyablement élégant à tous égards. Il ne convient certainement pas à tout le monde, et il faut vraiment s'asseoir un moment pour l'apprécier. Mais croyez-nous : vous en serez ravi. Les arômes sont puissants et complexes : framboises, cassis et noix. Grâce à son élevage de 10 mois en fût de chêne dans les caves de Santa Ema, on perçoit également des notes distinctes de fumée et de tabac. Complexe, généreux et mûr. La finale est interminable – un vin fantastique ! Le Santa Ema Gran Reserva Syrah est un incontournable de votre cave à vin !

Détails du produit

Pourcentage d'alcool	14.0%
Année	2017
Contenu	0,75 L
Région	Aconcagua
Sous-région	San Antonio Valley
Appellation	Leyda
Land	Chili
Établissement vinicole	Santa Ema
Cépage(s)	Syrah
Maturation du bois	Oui, 10 maanden houtlagering
Température de service recommandée ?	16° - 18°C