Chardonnay Los Vascos

0,75 L | 14.0 %

10 , 9 5

Chardonnay

Les Vascos

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Chardonnay Los Vascos

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexité

Belle stratification

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2025

Prêt à boire 2025 - 2028

Déclin Après 2028

Arômes

Banane Papaye Citron vert Mangue Thé vert Camomille

Accords Mets & Vins

Huîtres Corégone Brie

Rapport du Millésime

D'après le tableau des millésimes de Robert Parker, le millésime 2022 au Chili n'a pas encore fait l'objet d'une évaluation formelle. Par conséquent, aucune note globale ni aucun rapport détaillé sur les vendanges ne sont disponibles pour cette année.

Les vins Los Vascos allient la tradition de Lafite au terroir unique du Chili pour créer des vins élégants. Soucieux d'étendre leur domaine, les Domaines Barons de Rothschild Lafite se sont installés en Amérique du Sud en 1988, devenant ainsi le premier investissement viticole français dans le Chili moderne. Depuis, un vaste programme de modernisation et d'investissement a été lancé, axé sur la production d'excellents vins grâce au savoir-faire viticole de Bordeaux et des autres régions où les Domaines Barons de Rothschild Lafite sont implantés. Le Chardonnay du vignoble de Lafite est complété par une sélection de la Vallée Centrale, réputée pour son excellente production de chardonnay.

La récolte du Chardonnay Los Vascos

Les raisins sont récoltés avant le lever du jour afin de préserver une fraîcheur optimale. À leur arrivée au chai, ils sont pressés et fermentés à basse température en cuves inox afin de préserver leur potentiel aromatique. Le Chardonnay est partiellement élevé sur lies, ce qui lui confère sa texture unique en bouche.

Quel est le goût du Chardonnay Los Vascos ?

Ce Chardonnay présente une robe jaune doré aux reflets jaunes. Corsé et larmoyant , il offre des arômes de banane, de papaye, de citron vert et de mangue, avec des notes de thé vert et une pointe de camomille. En bouche, il est riche, d'une belle persistance et d'une acidité rafraîchissante. La finale est ample, onctueuse et crémeuse. La finale d'un Chardonnay d'exception !

Détails du produit

Pourcentage d'alcool	14.0%
Année	2025
Contenu	0,75 L
Région	Vallée de Colchagua
Land	Chili
Établissement vinicole	Les Vascos
Cépage(s)	Chardonnay
Maturation du bois	Élevage partiel sur lies en cuves inox
Température de service recommandée ?	8° - 10°C