Blanc

Batasiolo Moscato D'asti Bosc de la Rei DOCG

0,75 L | 5.5 %

18 , 4 9

Moscato

Batasiolo

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Batasiolo Moscato D'asti Bosc de la Rei DOCG

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexité

Belle stratification

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2024

Prêt à boire 2024 - 2026

Déclin Après 2026

Arômes

Pêche Maracuja Fruit de la passion Floral

Accords Mets & Vins

Pâtisserie Biscuits Petits gâteaux au fromage blanc

Rapport du Millésime

Le millésime 2024 pour le Piémont est trop récent pour avoir déjà une évaluation formelle de Robert Parker ou d'autres critiques. Le Moscato d'Asti est généralement destiné à être bu jeune et frais.

Ce vin blanc italien est élaboré à partir du cépage aromatique Moscato, le Muscatel. Le Piémont, où se situe Batasiolo, produit généralement principalement des vins rouges. Cependant, cette région du nord de l'Italie offre également des vins mousseux très intéressants, comme ce Moscato D'asti Bosc de la Rei blanc.

Les vins les plus importants d'Italie

Batasiolo est un domaine viticole piémontais réputé qui produit les vins piémontais les plus importants à partir de ses vignobles, répartis dans tout le Piémont. Avec la Toscane et la Vénétie, c'est l'une des régions viticoles les plus importantes d'Italie. On y produit principalement des vins rouges de grande qualité, notamment des Barolo et des Barbaresco issus du cépage Nebbiolo. Les vins blancs y sont également très prisés, notamment ceux issus des cépages Chardonnay et Roero Arneis. Le Moscato d'Asti est l'un des rares vins mousseux bénéficiant de la plus haute appellation de qualité pour les vins italiens. Le Moscato d'Asti Bosc dla Rei, vin blanc italien du domaine Batasiolo, est un vin mousseux au caractère charmant. Les raisins de ce vin mousseux sont vendangés à la main durant la première quinzaine de septembre, puis macérés sur les peaux pendant 48 heures maximum. Le moût est ensuite refroidi jusqu'à son enfournement en cuve fermée. Le Moscato d'Asti Bosc dla Rei de Batasiolo est ensuite mis en bouteille.

Profitez de l'arrière-goût agréable du Batasiolo Moscato D'asti Bosc de la Rei

Ce vin présente une belle robe jaune paille aux reflets dorés. L'arôme de ce Moscato d'Asti est intense, mûr et doux. On y retrouve également de beaux arômes de pêche, de fruit de la passion et une légère note florale typique du Moscato. Ce vin est agréablement doux, avec des nuances de fruits jaunes comme la pêche et la nectarine. Outre cette agréable douceur, la finale présente une acidité subtile, lui conférant une note rafraîchissante. Délicieux avec des pâtisseries, des biscuits et des cheesecakes, ou tout simplement en en-cas.

Détails du produit

Pourcentage d'alcool	5.5%
Année	2024
Contenu	0,75 L
Région	Piémont
Sous-région	Asti
Établissement vinicole	Batasiolo
Cépage(s)	Moscato
Température de service recommandée ?	6° - 8°C