Baron de L Pouilly Fume MAGNUM

1,5 L | 13.5%

179 , 9 5

Sauvignon Blanc

Baron De Ladoucette

Aantal

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Baron de L Pouilly Fume MAGNUM

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexiteit

Uitzonderlijk complex

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2025

Prêt à boire 2025 - 2033

Déclin Après 2033

Arômes

Vuursteen Aromatisch Stuivend Complex Elegant Verfijnd

Accords Mets & Vins

Schaal- en schelpdieren Gekookte forel Geitenkaas Oosterse keuken

Rapport du Millésime

2023 was een uitstekend jaar voor de Loire-vallei, gekenmerkt door een warm en droog groeiseizoen. Dit resulteerde in Sauvignon Blanc-druiven met een uitstekende rijpheid en concentratie, wat wijnen oplevert met zowel frisheid als complexiteit.

Le vin du roi, mais en double bouteille. Si ce n'est pas la garantie d'une grande fête, on ne sait pas ce que c'est. Cette bouteille unique à elle seule vous donnera soif. La nostalgie à son paroxysme. Vous en êtes sûr : c'est beau, magnifique et fantastique. Les superlatifs abondent pour ce Baron de L MAGNUM Pouilly-Fumé, le vin du roi issu de la région viticole française éponyme. Quiconque l'a déjà dégusté pourra le confirmer. Et avec ce MAGNUM, c'est deux fois plus de plaisir !

Le processus de vinification de ce vin royal

Peu de régions offrent des terroirs aussi diversifiés que le Val de Loire. Le Pouilly-Fumé Ladoucette en bénéficie. Il en résulte un vin exceptionnel. Chaque terroir est présent dans ce vin français. Le sol calcaire lui confère sa texture poussiéreuse, le silex lui confère sa complexité, l'argile lui confère son corps et le sol graveleux ses notes épicées. Les raisins de ce Pouilly Fumé proviennent des quatre terroirs les plus importants de la région. Chaque parcelle est vinifiée séparément. Après les vendanges manuelles, seul le jus de première presse est utilisé. Après la fermentation en cuve, un processus unique rend ce Pouilly Fumé si particulier. Le vin repose sur lies fines pendant trois à six mois, après quoi les différents vins sont assemblés et élevés collectivement pendant huit à dix mois supplémentaires sur lies fines. Cette méthode de vinification, alliée à un terroir unique et à des vignes parfaites, confère à ce vin royal un caractère élégant, riche et aromatique.

Grande bouteille de Baron de L MAGNUM Pouilly Fume

On pourrait écrire beaucoup de choses sur le Baron de L. MAGNUM Pouilly-Fumé, mais l'intention est d'une simplicité enfantine : c'est bon, c'est la perfection, c'est tout ce que l'on attend d'un grand vin de Pouilly-Fumé. Après avoir goûté ce Baron de L. MAGNUM Pouilly-Fumé, vous ne voudrez plus rien d'autre. La famille De Ladoucette place la barre très haut pour les vins blancs de Loire. Vous serez surpris par sa pureté. Sa complexité est sensationnelle, élégante, subtile et raffinée. Son arôme caractéristique de silex est unique ! En cuisine, le Baron de L. MAGNUM Pouilly-Fumé s'accorde parfaitement avec une variété de mets raffinés. Crustacés, truite cuite, fromage de chèvre et même cuisine orientale : ce grand vin de Pouilly-Fumé est fantastique ! Croyez-nous et croyez tous les amateurs de vin du monde entier : c'est sans conteste le meilleur de Pouilly-Fumé !

Détails du produit

Pourcentage d'alcool	13.5%
Année	2023
Contenu	1,5 L
Région	Loire
Sous-région	Centre-Loire
Appellation	Pouilly-Fumé
Établissement vinicole	Baron De Ladoucette
Cépage(s)	Sauvignon Blanc
Température de service recommandée ?	10° - 12°C