Rio Lindo Viura Chardonnay
- 0,75 L | 13.0%
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Rio Lindo Viura Chardonnay
Goût & Vieillissement
Complexiteit
Mooie gelaagdheidFenêtre de Dégustation
Arômes
Accords Mets & Vins
Rio Lindo Viura Chardonnay
Ce vin blanc de Castille-La Manche surprend par son ampleur et sa texture douce et crémeuse. Le Rio Lindo Viura Chardonnay est le fruit d'un assemblage réussi : la fraîcheur et la vivacité du Viura se marient harmonieusement à la rondeur du Chardonnay. Ensemble, ils créent un vin à la fois souple et impressionnant.
Vignobles et région
Les raisins proviennent de la vaste région de Castille-La Manche, où les journées chaudes et les nuits fraîches assurent une maturation idéale. Les sols, calcaires et bien drainés, renforcent la fraîcheur et la structure. Le climat sec contribue à la maturité des arômes tout en préservant la tension.
Vinification et élevage
Après une vendange soignée, les raisins sont fermentés séparément à basse température en cuves inox. Le vin est ensuite élevé plusieurs mois sur lies fines, ce qui lui confère profondeur et souplesse. Un léger élevage en fût de chêne lui confère de subtiles notes vanillées.
Composition du raisin
Viura et Chardonnay
Notes de dégustation et suggestions de service
Dans le verre, vous découvrirez une robe jaune doré éclatante aux reflets verts. Son arôme est expressif, avec des notes de pêche, d'ananas et une pointe de vanille. La bouche est ample, crémeuse et élégamment ronde, avec une finale longue et onctueuse. Délicieux avec une paella aux fruits de mer, des crevettes grillées ou une salade fraîche. Servir entre 10 et 12 °C.
Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 13.0% |
|---|---|
| Année | 2024 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | La Manche |
| Land | Espagne |
| Établissement vinicole | Rio Lindo |
| Cépage(s) | Chardonnay, Viura |
| Maturation du bois | Oui, Enkele maanden op fijne gistcellen en een vleugje houtrijping. |
| Température de service recommandée ? | 10° - 12°C |
| Stockage chez perfect wine | Climatisé à 18°c |
