La Chita Kikazaru Rouge

0,75 L | 13.5%

6 , 9 5

Tempranillo

La Chita Mizaru

Aantal

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La Chita Kikazaru Rouge

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexiteit

Toegankelijk & soepel

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2023

Prêt à boire 2023 - 2025

Déclin Après 2025

Arômes

Framboos Bosbes Aardbei Kers Pruim Lichte specerijen

Accords Mets & Vins

Tapas Gegrild vlees Chorizo

Rapport du Millésime

De jaargang 2022 in Catalonië heeft een uitstekende score van 93 punten gekregen. De wijnen zijn van buitengewone kwaliteit, hoewel ze momenteel nog wat jeugdig en tanninerijk kunnen zijn.

Un vin rouge jeune et joyeux du domaine Josep Masachs. Il a été élaboré autour du concept des trois singes de la sagesse, symbole européen de l'absence de mal, de la vue et de la non-divulgation. Une méthode qui nous aide à filtrer et à prévenir la transmission du mal. C'est aussi l'objectif de ce vin : éliminer le mal et se concentrer uniquement sur le positif.

Vins de qualité de la cave Josep Masachs

L'histoire du succès du domaine viticole Josep Masachs remonte à plus de 100 ans. En 1920, c'est Josep Masachs qui fonda le domaine éponyme. Initialement, il s'adonnait uniquement à son propre profit. Passionné de vin, il en produisait à Vilafranca del Penedès pour lui-même et sa famille. Pionnier des vins tranquilles, il acquit au fil des ans de plus en plus de terres et, des décennies plus tard, passa la main à son fils. Il poursuivit avec bonheur son hobby, mais en fit son métier. Les premiers vins mousseux virent le jour, arborant une belle étiquette. Le domaine continua de se développer et se transmit de génération en génération. Aujourd'hui, la quatrième génération est aux commandes et poursuit son développement grâce à des techniques innovantes. Les raisins Tempranillo de ce La Chita Kikazaru Rouge sont récoltés avec soin à maturité optimale. À leur arrivée au chai, les raisins sont triés sur table de tri. Seuls les meilleurs raisins sont pressés pour en extraire le jus. S'ensuit une fermentation à température contrôlée, suivie d'un vieillissement. Enfin, le vin est mis en bouteille et nous pouvons déguster ce vin rouge jeune.

Un vin Tempranillo fruité de Josep Masachs

D'une robe rouge rubis, La Chita Kikazaru se pare d'une robe rouge intense. Son arôme intense révèle des saveurs de fruits rouges et noirs, comme la framboise, la myrtille et la fraise. En bouche, c'est un vin léger aux tanins souples et agréables. Ses notes fruitées lui confèrent une fraîcheur remarquable. La finale est longue, avec des notes de fruits rouges et une acidité moyenne. Un vin polyvalent qui s'accorde parfaitement avec de nombreux plats.

Détails du produit

Pourcentage d'alcool	13.5%
Année	2022
Contenu	0,75 L
Région	La Manche
Sous-région	La Manche
Land	Espagne
Établissement vinicole	La Chita Mizaru
Cépage(s)	Tempranillo
Température de service recommandée ?	14° - 16°C