Bodega Roda Reserva JEROBOAM 3 LITRES Rioja
- 3L | 14.5%
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Bodega Roda Reserva JEROBOAM 3 LITRES Rioja
Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexiteit
Complex & diepFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2022
Prêt à boire
2022 - 2032
Déclin
Après 2032
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
2018 was een goed oogstjaar voor Rioja, gekenmerkt door een lang en koel groeiseizoen. Dit resulteerde in wijnen met een goede frisheid, balans en aromatische complexiteit.
Remarquez le grand jeroboam de Reserva Rioja de Bodegas Roda, contenant quatre bouteilles, soit 3 litres. Les vins de Bodegas Roda ont remporté de nombreux prix et reçu d'excellentes notes lors de dégustations dans le monde entier. Ce Reserva Rioja est composé à 86 % de tempranillo, 8 % de grenache et 6 % de graciano. Les vignes ont au moins 30 ans.
Une aventure ambitieuse et inédite
Dans les années 1980, une nouvelle génération innove dans le secteur viticole. Mario Rotllant et Carmen Daurella arrivent dans la Rioja avec la ferme intention de créer un projet capable d'apporter une touche de nouveauté au monde viticole. C'est là qu'une aventure ambitieuse, puissante et inédite débute : Bodegas Roda. Le domaine est situé sur les rives de l'Èbre. Les vignerons y stockent leurs vendanges, qui sont ensuite expédiées par train vers Bordeaux pour atténuer les dégâts causés par le phylloxéra. Aujourd'hui, le domaine est réputé pour ses vins rouges de grande qualité. Comme tous les vins du domaine Roda, les raisins sont vendangés à la main. Ils font ensuite l'objet d'une sélection rigoureuse pour obtenir un jus de la plus haute qualité. La fermentation alcoolique en fûts de chêne français à température contrôlée est suivie d'une fermentation malolactique en fûts de chêne français. Le vin est ensuite élevé quatorze mois en fûts de chêne français, dont quarante pour cent neufs et soixante pour cent d'occasion. Enfin, le Reserva vieillit encore trente mois en bouteille avant d'être prêt à être dégusté. Car, eh bien, la qualité exige de la patience.Un parfum qui promet beaucoup
Et enfin, nous avons un magnifique vin rouge, aux arômes très complexes, mais prometteur. Beaucoup de fruits noirs, de vanille et une pointe de poivre. Sa bouche puissante offre de nombreuses notes de vanille, d'épices, de poivre et de fruits noirs, avec une généreuse touche de mûre. La finale est absolument fantastique, un verre vraiment merveilleux !Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 14.5% |
|---|---|
| Année | 2018 |
| Contenu | 3L |
| Région | Rioja |
| Sous-région | Rioja Alta |
| Land | Espagne |
| Établissement vinicole | Bodegas Roda |
| Cépage(s) | Grenache, Graciano, Tempranillo |
| Maturation du bois | Oui, Veertien maanden in Franse eiken vaten, waarvan veertig procent nieuw en zestig procent tweede gebruik. |
| Température de service recommandée ? | 16° - 18°C |
