Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Fenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2020
Prêt à boire
2020 - 2026
Déclin
Après 2026
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
De jaargang 2018 in Castilla y León ontving 90 punten van Robert Parker Wine Advocate. Het wordt beschouwd als een uitstekend, maar enigszins onregelmatig wijnjaar.
Waouh, quel vin corsé et puissant de la région de Rueda ! Bellori Vinos sait produire des vins de qualité comme nul autre. Ce délicieux vin blanc ne fait pas exception. Seuls les meilleurs jus sont sélectionnés avec soin. Grâce à un élevage prolongé en fûts de chêne, ce Verdejo est puissant et corsé. Un vrai plaisir !
Les vins de la région de Rueda
Le vin blanc Bellorí est élaboré à partir de Verdejo et appartient à l'appellation d'origine contrôlée Wiel. Les vignobles sont situés dans la dehesa « La Ventosa », à plus de 800 mètres d'altitude. La région était déjà réputée il y a plus d'un siècle, lorsque ses raisins étaient prisés pour la production des vins Serrada et La Seca, alors connus. Le sol pierreux, riche en graviers, est caractéristique de la région et confère aux vins de l'appellation d'origine contrôlée Rueda toute leur personnalité. Nous devons ce vin à Bellori Vinos, dont la production s'élève à 10 530 bouteilles. La philosophie de Bellori est de produire des vins de caractère, expressifs et complexes, tout en étant subtils et authentiques. L'objectif est d'offrir aux consommateurs une expérience sensorielle harmonieuse. Et c'est précisément ce qu'ils ont accompli avec ce vin blanc, fermenté pendant six mois en fûts de chêne. Il a obtenu 94 points au Guide Peñín 2013. Servez ce vin à une température comprise entre huit et dix degrés Celsius.Un vin blanc à l'équilibre parfait
Les raisins Verdejo de ce Bellori sont vendangés à la main puis élevés en fûts de chêne pendant neuf mois. C'est ce qui confère au Bellori Rueda Verdejo Barrica son arôme et sa saveur amples et puissants. Le nez révèle des notes de chêne neuf, de délicats arômes balsamiques grillés et mentholés, associés à d'intenses notes de fruits blancs et de caramel. Ce Verdejo offre un goût frais et équilibré. Il bénéficie d'une excellente acidité et d'un fond minéral qui souligne le chêne français épicé. Un excellent mélange de fruits et de chêne pour une belle structure en bouche. Magnifiquement élaboré, ce vin élégant se distingue par son petit côté original.Détails du produit
| Disponibilité | Il ne reste que 4 en stock ! |
|---|---|
| Pourcentage d'alcool | 13.5% |
| Année | 2018 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Castille et Leon |
| Sous-région | Rueda |
| Land | Espagne |
| Établissement vinicole | Bellori |
| Cépage(s) | Verdejo |
| Maturation du bois | Oui, 6 maanden gefermenteerd in eikenhouten vaten en aansluitend 9 maanden gerijpt op Franse eikenhouten vaten. |
| Température de service recommandée ? | 8° - 10°C |
| Stockage chez perfect wine | Climatisé à 18°c |