Bodegas Alceño Cibolo Verdejo 2025
- 0,75L | 12.5 %
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Bodegas Alceño Cibolo Verdejo 2025
Goût & Vieillissement
Complexité
Belle stratificationFenêtre de Dégustation
Arômes
Accords Mets & Vins
Le Bodegas Alceño Cibolo Verdejo 2025 révèle une facette fraîche et aromatique de Jumilla, avec des fruits blancs, des notes florales et une acidité vive et nette. Les raisins poussent sur des sols calcaires sous le soleil espagnol, permettant aux fruits mûrs et à la fraîcheur de s'unir harmonieusement. Cela rend ce Verdejo expressif, juteux et très agréable à boire.
Vignobles et région
La base de ce vin se trouve à Jumilla, dans le sud-est de l'Espagne.
- Situation / Origine : Bodegas Alceño est situé à Jumilla, en Murcie. Ce vin provient donc d'une région viticole espagnole où le soleil et la maturité jouent un rôle évident.
- Sol : Les raisins poussent sur des sols calcaires. Ce sous-sol aide à combiner un fruit mûr avec une ligne fraîche et vive.
- Climat et influences : Le soleil espagnol confère au vin son expression fruitée plus mûre, tandis que le style reste frais et équilibré.
Vinification et élevage
La vinification est moderne, avec une grande attention à la pureté et à la typicité.
- Fermentation : Le vin est vinifié de manière moderne en se concentrant sur un style Verdejo pur et reconnaissable. Cela correspond bien au caractère frais, juteux et expressif de ce vin.
Cépage
Ici, tout tourne autour d'un seul cépage qui donne à ce vin son profil aromatique et vif.
- Verdejo – Jumilla : Le Verdejo constitue la base complète et confère au vin ses notes florales, sa ligne d'agrumes frais et son côté juteux et agréable à boire.
Notes de dégustation et suggestions de service
Robe jaune pâle dans le verre, avec une nuance verte. Au nez, des notes florales, des fruits blancs, du fenouil et une touche d'agrumes se distinguent harmonieusement. La bouche est rafraîchissante, vive et nette, avec une finale pure et juteuse.
- Température de service : 6-8 °C est idéal, car cette plage permet aux acides frais et à l'expression aromatique de se manifester pleinement.
- Accords mets : Ce Verdejo est particulièrement excellent en apéritif, avec des tapas, des salades, du poisson grillé ou des plats asiatiques légers.
Plus d'informations sur Bodegas Alceño
Bodegas Alceño est situé à Jumilla, Murcie, et y travaille depuis 1870 avec un accent clair sur la qualité et le terroir. Cette longue expérience se reflète dans ce vin, qui allie un style moderne et pur à une origine ensoleillée et pleine de caractère.
Détails du produit
| Disponibilité | Il ne reste que 18 en stock ! |
|---|---|
| Pourcentage d'alcool | 12.5% |
| Année | 2025 |
| Contenu | 0,75L |
| Région | Murcie |
| Sous-région | Jumilla |
| Land | Espagne |
| Établissement vinicole | Bodegas Alceño |
| Cépage(s) | Verdejo |
| Température de service recommandée ? | 6° - 8°C |
| Stockage chez perfect wine | Climatisé à 18°c |
