Aujourd'hui, les vignes sont matures, âgées de 25 à 40 ans, ce qui garantit une qualité de raisin exceptionnelle. Le cépage Viura est cultivé dans la Rioja pour ce vin blanc. Ce vignoble a été planté en 1980 et agrandi en 1992 pour répondre à la demande croissante de vins blancs de la Rioja. Son emplacement est idéal, avec un ensoleillement abondant et un climat très frais. Une brise fraîche contribue à la fraîcheur, tout comme la forte baisse des températures nocturnes due à la position élevée du vignoble. Grâce à des racines profondes et à la structure robuste du sol, les grappes sont prêtes à être vendangées avant les chaudes après-midi. Tous les raisins sont vendangés partiellement à la main, tôt le matin pour éviter d'endommager les grappes de Viura. Les raisins conservent leur fraîcheur naturelle, ce qui se reflète dans ce vin blanc Real Agrado.
Oui, c'est un vrai plaisir à boire, et c'est pourquoi il est si populaire aux Pays-Bas. Nous sommes conquis par ce Rioja blanc, avec ses arômes puissants de fleurs blanches, de fruits tropicaux et d'épices légères. En bouche, ce vin nous transporte dans les montagnes où pousse le cépage Viura. Magnifiquement légèrement sec, il offre une grande fraîcheur. Des nuances aromatiques d'écorces d'agrumes, de pêche, de citron vert, de pomme verte et de feuilles de menthe sont perceptibles. La finale est un véritable délice désaltérant, et il se marie parfaitement avec des plats comme le bar, les légumes grillés et le homard.
