Miss Anaïs Chardonnay Viognier

0,75 L | 13.0%

12 , 2 0

Chardonnay, Viognier

Mademoiselle Anaïs

Aantal

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Miss Anaïs Chardonnay Viognier

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexiteit

Mooie gelaagdheid

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2023

Prêt à boire 2023 - 2026

Déclin Après 2026

Arômes

Abrikoos Perzik Nectarine Citrus Acaciabloemen Witte bloemen

Accords Mets & Vins

Oesters Mosselen Witvis Verse geitenkaas

Rapport du Millésime

2023 was een uitdagend, maar uiteindelijk succesvol oogstjaar in de Languedoc-Roussillon. Ondanks de droogte en hittegolven werden er wijnen van goede kwaliteit geproduceerd, vooral voor witte en roséwijnen.

Tous les vacanciers ayant exploré le Sud de la France connaissent bien le village médiéval de Carcassonne. Un lieu où le temps semble s'être arrêté. C'est ici que se trouvent les vignobles du Chardonnay Viognier Miss Anais, plus précisément dans la région de Rieux-Minervois. Ils font partie d'une nouvelle gamme de vins du Pays d'Oc, dans le Sud de la France : les vins Miss Anais.

Les vins du Languedoc de Miss Anaïs

Cette impressionnante gamme de vins est commercialisée par Chantovent. Fondée en 1953, la maison fait partie du groupe Jean d'Alibert depuis 1993. Spécialisée dans les vins du Languedoc, elle ambitionne de devenir un acteur majeur de la production et de la distribution des vins AOC de la région. Ce Chardonnay Viognier Miss Anaïs est originaire du Languedoc-Roussillon, la plus grande région viticole du monde, représentant plus d'un tiers de la production française. Autrefois, cette région produisait principalement des vins de table bon marché, mais ce n'est plus le cas. Aujourd'hui, elle surprend par des vins de qualité supérieure et surprenants. Les vins Miss Anaïs en sont un parfait exemple. L'imposante bouteille à elle seule nous impressionne. Le bouchon en verre, le Vino-lok, est non seulement élégant, mais aussi incroyablement pratique. Avec des vignes plantées dans un terroir riche, on peut également prédire que Miss Anaïs Chardonnay Viognier sera un vin blanc à succès.

Savourez cette Miss Anaïs fruitée

Le résultat est un vin délicieux, brillant, d'un jaune doré. Dès la dégustation, un nez puissant et délicat se révèle. Arômes de fleurs d'acacia, d'abricot et de pêche ; on est immédiatement captivé par le caractère ensoleillé de Miss Anaïs. La bouche est souple et vive, créant une impression générale de plénitude. Des notes de fleurs, d'agrumes, de pêche et de nectarine se dégagent. Délicieux à l'apéritif, il accompagne parfaitement les huîtres, les moules, le poisson blanc et le fromage de chèvre frais.

Détails du produit

Pourcentage d'alcool	13.0%
Année	2023
Contenu	0,75 L
Région	Languedoc-Roussillon
Établissement vinicole	Mademoiselle Anaïs
Cépage(s)	Chardonnay, Viognier
Température de service recommandée ?	8° - 10°C