Robert Vic Blanc Délicat

Eh bien, essayez-le ! Avec un domaine aussi réputé que Robert Vic, ce Delicate Wit est assurément un succès retentissant. Il y a quelques années, nous étions tombés éperdument amoureux du Robert Vic Delicate Rosé, et nos attentes étaient donc très élevées. Nous avons ouvert la bouteille (avec le bouchon en verre), v... Lire la suite
Millésime 2023
Format 0,75 L
Cépages
Arômes et saveurs
Ananas Mangue Abricots Figues confites Notes florales
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9,95

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Profil gustatif

Complexité
Moyennement complexe

Arômes et saveurs

Cépage et vignoble

Ananas Mangue Abricots

Vinification et élevage

Figues confites Notes florales

De la vigne à la bouteille

L’origine, les cépages et le savoir-faire derrière ce vin.

Eh bien, essayez-le ! Avec un domaine aussi réputé que Robert Vic, ce Delicate Wit est assurément un succès retentissant. Il y a quelques années, nous étions tombés éperdument amoureux du Robert Vic Delicate Rosé, et nos attentes étaient donc très élevées. Nous avons ouvert la bouteille (avec le bouchon en verre), versé le vin blanc et savouré une gorgée de ce délice français. Une seule gorgée nous a transportés en extase. Toutes nos attentes pour le Robert Vic Delicate Wit ont été comblées !

À l'origine de ce vin blanc exceptionnel, Robert Vic est le maître d'œuvre. Ce domaine viticole gère les vignobles du sud-est de la France, plus précisément du Languedoc, depuis cinq générations. Jérôme et Aurélie sont aujourd'hui à la tête de ce domaine de premier plan. Ils possèdent un impressionnant vignoble de 180 hectares, répartis dans toutes les grandes régions du Languedoc. Pour le Robert Vic Blanc Délicat, le vigneron a choisi un cépage unique : le Vermentino. Ce cépage est largement cultivé en Italie, mais il s'épanouit également avec grand plaisir dans les vignobles de Robert Vic. Les raisins sont récoltés précisément lorsque le vigneron les juge suffisamment mûrs. Après fermentation, le jus subit également un élevage subtil en fûts de chêne de quatre mois, ce qui confère au Robert Vic Blanc Délicat un peu plus de corps.

Ce vin, élaboré à partir du célèbre cépage Vermentino, est un véritable plaisir à déguster. Accessible et d'une grande originalité, le Vermentino offre une saveur unique. Plongez votre nez dans le verre et savourez une gorgée de ce Robert Vic Blanc Délicat. Des notes uniques persistent au nez et en bouche. Vous y découvrirez des arômes de fruits tropicaux comme l'ananas et la mangue, mais aussi des notes d'abricots moelleux et de figues confites. Les notes florales, dues au cépage Roussanne, distinguent ce Robert Vic de tous les autres vins blancs.
Robert Vic Delicate Wit
Le domaineMaison Robert Vic Languedoc-Roussillon · France
Millésime 2023
Le millésime 2023 en Languedoc a été classé excellent avec un score de 94 points. Les vins de ce millésime offrent une qualité exceptionnelle et sont agréables à boire jeunes.

En savoir plus sur Maison Robert Vic

Achetez ou commandez le vin Maison Robert Vic Véritable chef d'œuvre du Sud de la France, la Maison Robert Vic est devenue une véritable référence en Languedoc-Roussillon grâce à l'engagement indéfectible de cinq générations. D'autres vignerons envient les magnifiques vignobles de la Maison Robert Vic, grâce à leur situation idéale et aux vins incroyablement savoureux qu'ils produisent.

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Herkomst & details

Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.

Le vin

Blanc · Vermentino · 2023
Type de vin
Blanc
Cépage(s)
Vermentino
Année
2023
Contenu
0,75 L
Pourcentage d'alcool
12,0%
Fermeture
-

Origine & domaine

France · Languedoc
Établissement vinicole
Maison Robert Vic
Pays
France
Région
Languedoc
Appellation
-

Terroir & élevage

4 mois de vieillissement en fût de chêne
Sol
-
Élevage
4 mois de vieillissement en fût de chêne
Élevage sous bois
Oui
Monocépage
Oui
Effervescent
Non
Fermentation malolactique
-
Profil gustatif
Blanc intégral

Service & garde

Crustacés, Salades légères
Température de service recommandée
10-12°C
Fenêtre de Dégustation
2024–2026
Accords Mets & Vins
Crustacés,
Salades légères

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