Ce vin blanc du Château Musar est élaboré à partir de cépages français et italiens authentiques : Viognier, Chardonnay et Vermentino. Ces raisins poussent dans la jeune région viticole de la vallée de la Bekaa, où le Château Musar a planté 2 000 pieds de vigne à environ 1 000 mètres d’altitude. Cette altitude offre une combinaison parfaite de soleil chaud le jour et de fraîcheur nocturne, permettant aux raisins de mûrir en toute tranquillité. Les vendanges de ce Musar Jeune blanc sont donc entièrement manuelles, garantissant une sélection rigoureuse avant le pressurage. Seuls les meilleurs raisins sont dignes du Château Musar.
Le Liban n'est pas un pays viticole à proprement parler. Il est vrai qu'il produit de merveilleux vins. La presse internationale le sait, car la gamme haut de gamme du Château Musar est régulièrement primée. La série Musar Jeune est la plus récente du domaine. Après avoir produit uniquement des vins haut de gamme, le vigneron a estimé qu'il était temps de faire découvrir les vins libanais à un public plus large. Nous sommes tout à fait d'accord avec lui : le Liban produit de magnifiques vins !
