Porca de Murça Douro Rosé
- 0,75L | 13.0%
Gratis verzending met PostNL vanaf €100,-
Gratis avondbezorging via Trunkrs vanaf €150,-
Porca de Murça Douro Rosé
Goût & Vieillissement
Complexiteit
Mooie gelaagdheidFenêtre de Dégustation
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
Porca de Murça Douro Rosé 2024 Douro, Portugal
Porca de Murça Douro Rosé 2024 hoort bij een van de oudste en bekendste wijnmerken van Portugal en laat tegelijk een opvallend frisse, jonge kant van de Douro zien. Deze rosé is gebouwd op bloemige aroma’s, kersen en framboos, met een levendige zuurlijn die hem heel geschikt maakt voor zonnige lunches en een glas op het terras. De wijn mag nu al open, maar kan ook nog 5–10 jaar worden bewaard.
Wijngaarden en regio
De stijl van deze rosé begint in de Douro, maar kiest duidelijk voor frisheid en lichtheid binnen een regio die vaak sneller met kracht en concentratie wordt geassocieerd.
- Ligging / Herkomst: Deze wijn komt uit de Douro Valley, een van de klassieke wijngebieden van Portugal. Binnen het assortiment van Real Companhia Velha is Porca de Murça de leidende Douro-lijn, met een stijl die bewust jong, fruitig en direct drinkbaar is.
- Regio-context: De merknaam verwijst naar Vila de Murça in de Douro en is verbonden aan een lokale legende over een wilde zeug die later het symbool van het dorp en het merk werd. Daardoor heeft Porca de Murça niet alleen regionale herkomst, maar ook een heel eigen plaatsverhaal.
Vinificatie en rijping
De vinificatie is hier volledig gericht op zuiver fruit, frisse spanning en een schone, lichte roséstijl.
- Oogst & Selectie: De druiven worden met de hand geoogst en in kisten van 40 kg naar de kelder gebracht. Na een manuele selectie worden ze ontsteeld en voorzichtig verwerkt, wat helpt om het fruit helder en precies te houden.
- Vergisting: Na 24 uur bezinking vergist de most in roestvrijstalen tanks bij 14–16 °C. Dat houdt de florale tonen en het rode fruit mooi levendig en ondersteunt de frisse stijl van de wijn.
- Rijping / Houtopvoeding: De wijn rijpt verder in roestvrijstalen tanks tot aan de botteling. Daardoor blijft de stijl strak, puur en helemaal op fruit en frisheid gebouwd.
Druivensamenstelling
De blend is klassiek Douro, maar hier duidelijk ingezet op elegantie en frisse drinkbaarheid.
- Tinta Barroca – Douro: Tinta Barroca geeft de wijn extra rondeur en een zachtere fruitkern.
- Touriga Nacional – Douro: Touriga Nacional brengt florale lift en extra aromatische precisie in de blend.
- Touriga Franca – Douro: Touriga Franca ondersteunt de structuur en helpt de wijn zijn frisse, sappige lijn te bewaren.
Proefnotities en serveertips
Aantrekkelijk rosé in het glas, met een aromatische neus van bloemblaadjes, kers en framboos. In de mond sluit het fruit mooi aan op de geur, met een levendige zuurgraad die de wijn veel spanning en souplesse geeft. De afdronk is lang, fris en prettig doordrinkbaar.
- Serveertemperatuur: 8–10 °C werkt hier het mooist, omdat dit bereik het rode fruit fris houdt en de levendige zuurgraad extra goed laat spreken.
- Gerechten: Pizza, carpaccio en salades sluiten hier heel natuurlijk op aan, omdat deze rosé genoeg frisheid en fruit heeft om lichte, hartige gerechten mooi te begeleiden.
Meer informatie over Real Companhia Velha
Real Companhia Velha is de oudste wijnonderneming van Portugal en werkt al meer dan 265 jaar in dienst van Port en Dourowijn. Binnen dat lange wijnverhaal is Porca de Murça uitgegroeid tot de leidende Douro-brand van het huis, met een duidelijk jonger en toegankelijker profiel dan de meer klassieke topcuvées van het bedrijf.
Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 13.0% |
|---|---|
| Année | 2024 |
| Contenu | 0,75L |
| Région | Douro |
| Land | Portugal |
| Établissement vinicole | Porca de Murça |
| Cépage(s) | Tinta Barroca, Touriga Nacional, Touriga Franca |
| Température de service recommandée ? | 8° - 10°C |
| Stockage chez perfect wine | Climatisé à 18°c |
