Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexiteit
Toegankelijk & soepelFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2024
Prêt à boire
2024 - 2026
Déclin
Après 2026
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
De oogst van 2024 profiteerde van veel zonuren en uitstekende groeiomstandigheden in de wijngaarden. De druiven bereikten een perfecte conditie en konden optimaal rijpen dankzij de goede vochtopname uit de bodem.
Le domaine viticole de St. Kilian possède une longue histoire : nous dégustons les vins blancs de Sankt Kilian, ou St. Kilian, depuis de nombreuses années. Situé en Thuringe, dans le district de Hildburghausen, ce domaine moderne utilise les techniques les plus modernes sans compromettre les traditions allemandes. Les vignes de ce Niersteiner Gutes Domtal sont situées dans la magnifique région de la Hesse rhénane. Les vieilles vignes sont plantées sur les meilleurs coteaux de différents endroits, ce qui donne à ce Niersteiner Gutes Domtal des récoltes exceptionnelles.
La récolte du St. Kilian Niersteiner Gutes Domtal
Grâce au travail intensif des vignes, les raisins de ce Niersteiner Gutes Domtal mûrissent magnifiquement. Mais cela ne se fait pas automatiquement, et le climat joue également un rôle important. Les raisins bénéficient d'un ensoleillement généreux et absorbent facilement l'humidité de la riche structure du sol. Ainsi, tous les éléments sont réunis pour vinifier un vin de grande qualité.Quel est le goût du St. Kilian Niersteiner Gutes Domtal ?
Quel plaisir de le déguster, surtout si vous appréciez les vins blancs moelleux. Dès l'ouverture, on sent immédiatement un magnifique arôme de fruits mûrs et sucrés, accompagné d'une agréable note épicée. C'est ce qui fait la réputation du Niersteiner Gutes Domtal : une belle note épicée. Si vous préférez un vin blanc moelleux et ample, ce St. Kilian est parfait. Sa saveur est équilibrée et offre une bouche riche, avec des nuances de fruits mûrs et sucrés qui envoûtent le palais, et une longue finale. Quelle classe pour ce St. Kilian d'exception !Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 8.5% |
|---|---|
| Année | 2024 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Moselle |
| Land | Allemagne |
| Établissement vinicole | Saint Kilian |
| Cépage(s) | Müller Thurgau, Kerner, Silvaner |
| Température de service recommandée ? | 8° - 10°C |