Château Réaut Blanc de Réaut Bordeaux

Quel vin blanc raffiné que ce Bordeaux Blanc de Réaut, avec sa vive expression de Sauvignon Blanc. Le Château Réaut Blanc de Réaut offre un jeu harmonieux de notes fruitées et florales, soutenu par un bel équilibre et une acidité vive. C'est un vin idéal pour accompagner une grande variété de plats, des poissons et ... Lire la suite
Millésime 2022
Format 0,75 L
Cépages
Arômes et saveurs
Pêche Pamplemousse Agrumes Feuille de cassis Buis Acacia Chêne clair
Tout sur la dégustation ↓

13,95
Nombre de bouteilles Total 83,70
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Profil gustatif

Complexité
Moyennement complexe

Arômes et saveurs

Cépage et vignoble

Pêche Pamplemousse Agrumes

Vinification et élevage

Feuille de cassis Buis Acacia Chêne clair

De la vigne à la bouteille

L’origine, les cépages et le savoir-faire derrière ce vin.

Quel vin blanc raffiné que ce Bordeaux Blanc de Réaut, avec sa vive expression de Sauvignon Blanc. Le Château Réaut Blanc de Réaut offre un jeu harmonieux de notes fruitées et florales, soutenu par un bel équilibre et une acidité vive. C'est un vin idéal pour accompagner une grande variété de plats, des poissons et crustacés aux salades et fromages légers. Le Château Réaut Blanc de Réaut illustre parfaitement l'engagement et le savoir-faire de Château Réaut dans l'élaboration de vins de qualité, exprimant le terroir unique de Bordeaux.

Le Château Réaut est situé dans la magnifique région de Bordeaux, en France. Fort d'une riche histoire remontant au XVIIIe siècle, il s'est imposé comme un symbole de qualité et de savoir-faire dans le monde du vin. Ses vignobles s'étendent sur un paysage pittoresque et bénéficient d'emplacements privilégiés, avec des sols variés. Ce terroir diversifié offre des conditions idéales pour la culture de plusieurs cépages, dont le merlot, le cabernet sauvignon et le cabernet franc. Ce vin est élaboré à partir de cépages 100 % Sauvignon blanc, cultivés sur des sols argilo-calcaires exposés plein sud. Après la vendange, les raisins sont égrappés et pressés à froid directement afin de préserver leurs qualités aromatiques. Après la fermentation, l'élevage se déroule sur lies fines, ce qui contribue à la texture et à la complexité du vin. Un aspect intéressant de la vinification du Château Réaut Blanc de Réaut est sa fermentation en fûts de chêne neufs. Cela permet une intégration subtile des arômes boisés et confère au vin profondeur et caractère.

Le Château Réaut Blanc de Réaut Bordeaux est un magnifique vin blanc à la robe jaune pâle et brillante. Son arôme offre un mélange séduisant de fruits blancs, comme la pêche juteuse, et d'agrumes rafraîchissants comme le pamplemousse. On y perçoit également de subtiles notes de feuille de cassis, de buis et d'acacia. C'est un vin sec et concentré, doté d'une vive acidité, qui lui confère une bouche rafraîchissante. En bouche, le vin est clair, frais et charnu, avec une texture fine.
Château Reaut, sfeerfoto met wijnhuislogo
Le domaineChâteau Réaut Bordeaux · France
Millésime 2022
2022 a été un millésime exceptionnel pour Bordeaux, noté 97 points par Robert Parker. Les conditions ont été idéales, ce qui a donné des vins d'une qualité et d'un potentiel de garde exceptionnels.

Herkomst & details

Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.

Le vin

Blanc · Sauvignon Blanc · 2022
Type de vin
Blanc
Cépage(s)
Sauvignon Blanc
Année
2022
Contenu
0,75 L
Pourcentage d'alcool
12,5%
Fermeture
-

Origine & domaine

France · Bordeaux
Établissement vinicole
Château Réaut
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
-

Terroir & élevage

Fermentation et élevage sur lies fines en fûts de chêne neufs.
Sol
Argilo-calcaire
Élevage
Fermentation et élevage sur lies fines en fûts de chêne neufs.
Élevage sous bois
Oui
Monocépage
Oui
Effervescent
Non
Fermentation malolactique
-

Service & garde

Poisson, Crustacés et fruits de mer, Salades, Fromages légers
Température de service recommandée
10 à 12 °C
Fenêtre de Dégustation
2023–2028
Accords Mets & Vins
Poisson,
Crustacés et fruits de mer,
Salades,
Fromages légers

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