Casa Silva Sauvignon Gris 1912 Vignes

Si vous cherchez un vin qui capture l'essence même de la fraîcheur et de la maturité, ne cherchez plus ! Le Casa Silva Sauvignon Gris 1912 Vines éveillera vos sens et ravira vos papilles. Les raisins de ce vin exceptionnel sont soigneusement récoltés dans deux vignobles prestigieux de la vallée côtière de Colchagua.... Lire la suite
Millésime 2024
Format 0,75 L
Cépages
Arômes et saveurs
Pomme verte Asperges Citron vert Minéraux Agrumes Groseille à maquereau Fruit de la passion Banane
Tout sur la dégustation ↓

13,95

Ne peut être commandé que par boîte (6).

Nombre de bouteilles Total 83,70
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Profil gustatif

Complexité
Moyennement complexe

Arômes et saveurs

Cépage et vignoble

Pomme verte Asperges Citron vert Minéraux

Vinification et élevage

Agrumes Groseille à maquereau Fruit de la passion Banane

De la vigne à la bouteille

L’origine, les cépages et le savoir-faire derrière ce vin.

Si vous cherchez un vin qui capture l'essence même de la fraîcheur et de la maturité, ne cherchez plus ! Le Casa Silva Sauvignon Gris 1912 Vines éveillera vos sens et ravira vos papilles. Les raisins de ce vin exceptionnel sont soigneusement récoltés dans deux vignobles prestigieux de la vallée côtière de Colchagua. Vingt pour cent proviennent du vignoble de Lolol et 80 % du vignoble de Paredones. Situés presque au bord de l'océan, les raisins du Casa Silva Sauvignon Gris 1912 Vines bénéficient d'une agréable brise marine et d'un climat frais. L'écart de température entre le jour et la nuit dans ces vignobles peut atteindre 25 degrés Celsius, ce qui confère à ce Casa Silva Sauvignon Gris 1912 Vines son caractère unique.

Le secret de la qualité exceptionnelle du Casa Silva Sauvignon Gris 1912 Vines réside dans son histoire. Ce vin est élaboré à partir des plus vieilles vignes, plantées en 1912 près du domaine viticole d'Angostura par la génération pionnière de la famille Silva. Ces vignes centenaires confèrent au Casa Silva Sauvignon Gris 1912 Vines une profondeur et une concentration inégalées, ainsi qu'une acidité vivifiante et une fraîcheur vibrante, qui constituent le cœur des vins uniques de Casa Silva. Chaque raisin du Casa Silva Sauvignon Gris 1912 Vines est soigneusement cueilli à la main et rigoureusement sélectionné, garantissant que seul le meilleur arrive dans votre verre. Sans macération à froid, les raisins sont pressés immédiatement, puis fermentés alcooliquement pendant plus de trois semaines à une température fraîche de 13 °C.

Préparez-vous à une explosion d'arômes à l'ouverture d'une bouteille de Casa Silva Sauvignon Gris 1912 Vines. Une harmonie de pomme verte, d'asperges, de citron vert et de minéraux s'offre à votre nez. Mais la véritable aventure commence dès la première gorgée. Ensemble, nous savourons la fraîcheur et la richesse, avec des notes prononcées d'agrumes. Casa Silva Sauvignon Gris 1912 Vines révèle ensuite des saveurs encore plus profondes, comme la groseille à maquereau, le fruit de la passion et même une pointe de banane. En savourant la finale, vous apprécierez l'acidité parfaitement équilibrée et les saveurs persistantes de fruits frais de Casa Silva Sauvignon Gris 1912 Vines. Plongez avec nous dans ce trésor chilien et découvrez pourquoi Casa Silva Sauvignon Gris 1912 Vines est si apprécié des connaisseurs de vin du monde entier !
Casa Silva, sfeerfoto met logo
Le domaineCasa Silva Vallée de Colchagua · Chili
Casa Silva

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Achetez ou commandez du vin Casa Silva Si vous cherchez des vins chiliens abordables et de qualité, ne cherchez plus ! Les vins Casa Silva sont faits pour vous. Ce domaine viticole a conquis le monde du vin chilien depuis près de 130 ans.

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Herkomst & details

Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.

Le vin

Blanc · Sauvignon Blanc · 2024
Type de vin
Blanc
Cépage(s)
Sauvignon Blanc
Année
2024
Contenu
0,75 L
Pourcentage d'alcool
13,5%
Fermeture
Bouchon à vis

Origine & domaine

Chili · Vallée de Colchagua
Établissement vinicole
Casa Silva
Pays
Chili
Zone géographique
Andes
Appellation
Angostura

Terroir & élevage

-
Sol
-
Élevage
-
Élevage sous bois
-
Monocépage
Oui
Effervescent
Non
Fermentation malolactique
-
Profil gustatif
Blanc frais

Service & garde

Chèvre, Asperges, Fruits de mer
Température de service recommandée
10 - 12 °C
Fenêtre de Dégustation
2024–2027
Accords Mets & Vins
Chèvre,
Asperges,
Fruits de mer

Les avis des amateurs de vin

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