Le Preare Lastone Veronese

Ce magnifique vin rouge, appelé Lastone Veronese Le Preare, est produit par la prestigieuse Cantina di Negrar. Ce domaine viticole, réputé dans la région, a été fondé en 1933 sous forme de coopérative. À l'époque, un groupe de vignerons souhaitait s'unir pour créer un domaine viticole. Aujourd'hui, bien des années plus tard, plus de deux cents vignerons se sont associés et, sous la direction de Daniele Accordini, ils produisent des vins exquis. La répartition des vignobles sur une grande variété de terroirs permet de produire un vin rouge ample et puissant. Et c'est précisément ce que l'on retrouve dans ce Lastone Veronese Le Preare.

Le meilleur vin rouge Lastone Veronese de Le Preare

Le vignoble est situé sur les collines de Vérone, d'où le nom « Veronese » sur l'étiquette. Ces collines offrent un climat unique propice à la culture des cépages Corvina veronese, Rondinella et Croatina. Un ensoleillement généreux contribue à une vendange mûre, naturellement ralentie par la brise fraîche. Il en résulte une croissance longue et équilibrée, permettant à la vigne de puiser une force considérable dans le sol calcaire. Lorsque les raisins rouges sont mûrs, ils sont récoltés le matin pour éviter l'oxydation des grappes. Ils sont transportés en petites caisses jusqu'au pressoir Le Preare, où ils attendent un pressurage délicat.

L'arôme et le goût du Lastone Veronese

C'est un pur plaisir de le boire, car ce vin rouge a tout pour lui. Tout commence dès l'ouverture de la bouteille de Lastone Veronese Le Preare. Les fruits rouges s'épanouissent, révélant des notes de prunes mûres, de mûres et de cerises sensuelles. À la dégustation, il révèle une belle robe rouge aux reflets violacés. Prenez un grand verre pour découvrir tous les arômes ; nous avons noté des nuances de cerises noires, de mûres, d'épices légères et une touche de chocolat noir. En bouche, ce vin enchante la langue, car peu de vins offrent des saveurs aussi douces. Un magnifique jeu de fruits rouges et noirs, soutenu par des épices légères et une touche de myrtille.