Le créateur de ce vin impressionnant est Quinta Nova. Ce domaine viticole est sans doute le plus ancien et le plus important de la viticulture portugaise. Fort de plus de 250 ans d'histoire, il utilise toujours son chai d'origine, datant de 1764. Autrefois propriété royale, le domaine appartient à la grande famille Amorim depuis 1999. Ces dernières décennies, ils ont investi massivement dans le domaine, et cet investissement porte aujourd'hui ses fruits avec des vins exceptionnels.
Le secret des vins de Quinta Nova réside dans ses vignes. Niché au cœur d'un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, ce vaste domaine est un véritable enchantement pour les yeux. Des vignes impeccablement aménagées s'étendent à perte de vue, peuplées de raisins locaux, dont ceux de la Reserva Branco Douro AOC « Grainha ». Ici, les cépages autochtones Fernao Pires, Gouveio, Rabigato et Viosinho créent une magnifique synergie. Cet excellent assemblage, associé à un élevage spécifique de sept mois en fûts de chêne français et hongrois, donne naissance à un superbe vin blanc du Portugal.
