Acheter ou commander du vin Merlot

Le Merlot possède une riche histoire. Il est originaire de la région de Bordeaux, en France. Son nom, Merlot, vient du mot « merle ». Autrefois considéré comme inférieur et manquant de personnalité, ce cépage était souvent choisi à l'époque pour adoucir la rudesse du vin ; son intense douceur en est la marque de fabrique . Ce n'est que lorsque Saint-Émilion et Pomerol ont découvert ce cépage et ses magnifiques qualités qu'il est devenu un acteur majeur. Depuis, le Merlot est devenu populaire dans le monde entier, et nous pouvons aujourd'hui profiter de l'évolution de ce cépage rouge.

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373 produits

Colonnes:
Rouge
Canards de Pékin rouges d'Avondale Jonty

14 , 9 5
Canards de Pékin rouges d'Avondale Jonty Afrique du Sud, 2020, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot, Shiraz

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Rouge
Le Bonheur Stellenbosch Merlot

14 , 4 5
Le Bonheur Stellenbosch Merlot Afrique du Sud, 2020, Merlot

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Rouge
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Propriété d'Arceno Chianti Classico

24 , 9 5
Propriété d'Arceno Chianti Classico Italie, 2022, Merlot, Sangiovese

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Rouge
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Mountain View Cape Rouge

7 , 5 0
Mountain View Cape Rouge Afrique du Sud, 2022, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage

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Rouge
Les Légendes Pauillac Lafite Rothschild

32 , 9 5
Les Légendes Pauillac Lafite Rothschild France, 2021, Cabernet Sauvignon, Merlot

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Rouge
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Barone Ricasoli Brolio Chianti Riserva

29 , 9 5
Barone Ricasoli Brolio Chianti Riserva Italie, 2022, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot

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Rouge
Bolla Verona Rossa Retro

10 , 9 5
Bolla Verona Rossa Retro Italie, 2022, Corvina, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Merlot

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Rood
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Château Grand Moulinet 2023 Pomerol

26 , 9 5
Château Grand Moulinet 2023 Pomerol Frankrijk, 2023, Merlot

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Rood
Nore Merlot

7 , 5 0
Nore Merlot Frankrijk, 2023, Merlot

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Rouge
Château Roquefort Bordeaux Rouge

13 , 9 5
Château Roquefort Bordeaux Rouge France, 2020, Cabernet Sauvignon, Merlot

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Rouge
Charles Smith Le Velvet Merlot État de Washington

22 , 7 5
Charles Smith Le Velvet Merlot État de Washington Amérique, 2020, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot

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Rouge
Terre del Noce Merlot

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Terre del Noce Merlot Italie, 2025, Merlot

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Rouge
Steenberg Five Lives Red Blend

13 , 7 9
Steenberg Five Lives Red Blend Afrique du Sud, 2021, Cabernet Sauvignon, Merlot

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Rouge
McPherson Merlot

6 , 9 5
McPherson Merlot Australie, 2022, Merlot

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Rouge
Barone Ricasoli Antico Feudo della Trappola

14 , 4 9
Barone Ricasoli Antico Feudo della Trappola Italie, 2021, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

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Rouge
Mouton Cadet Réserve Saint Emilion

20 , 9 5
Mouton Cadet Réserve Saint Emilion France, 2022, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

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Rouge
Cercle de vie rouge de Waterkloof

14 , 9 5
Cercle de vie rouge de Waterkloof Afrique du Sud, 2022, Merlot, Petit Verdot, Syrah

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Rouge
Fassati Le Gaggiole Chianti

12 , 5 0
Fassati Le Gaggiole Chianti Italie, 2020, Ciliegiolo, Merlot, Sangiovese

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Rouge
PJ Astruc Etoile Rouge Classique

6 , 9 5
PJ Astruc Etoile Rouge Classique France, 2023, Merlot, Carignan, Cinsault, Grenache Noir

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Rouge
Le Macchiole Rosso Bolgheri 2021

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Le Macchiole Rosso Bolgheri 2021 Italie, 2021, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

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Rouge
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Jaspe rouge Raats

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Jaspe rouge Raats Afrique du Sud, 2022, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

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Rouge
Quinta da Bacalhôa Tinto

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Quinta da Bacalhôa Tinto Portugal, 2021, Cabernet Sauvignon, Merlot

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Rouge
Sartori L'Appassione Rosso

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Sartori L'Appassione Rosso Italie, 2022, Corvina, Merlot, Corvinone, Rondinella

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Rouge
Argentiera Villa Donoratico Bolgheri

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Argentiera Villa Donoratico Bolgheri Italie, 2022, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

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Le Merlot possède une riche histoire. Il est originaire de la région de Bordeaux, en France. Son nom, Merlot, vient du mot « merle ». Autrefois considéré comme inférieur et manquant de personnalité, ce cépage était souvent choisi à l'époque pour adoucir la rudesse du vin ; son intense douceur en est la marque de fabrique . Ce n'est que lorsque Saint-Émilion et Pomerol ont découvert ce cépage et ses magnifiques qualités qu'il est devenu un acteur majeur. Depuis, le Merlot est devenu populaire dans le monde entier, et nous pouvons aujourd'hui profiter de l'évolution de ce cépage rouge.

Où pousse le Merlot ?

Ce merlot s'épanouit souvent dans un climat plus frais, c'est pourquoi il est souvent planté sur les pentes les plus élevées ou en montagne. Cela permet au raisin de mûrir lentement et sans être perturbé pendant longtemps, révélant ainsi tout son potentiel. Ses principales caractéristiques sont la souplesse, la maturité des tanins et la puissance, à condition de le laisser pousser en grappes individuelles. Cela signifie que pour produire un grand vin, il est nécessaire de tailler le vignoble de manière importante. Aujourd'hui, on produit de nombreux vins de merlot du monde entier, notamment en France, au Chili, en Afrique du Sud et aux États-Unis.

Le merlot est un de nos préférés et de beaucoup d'autres, et il est devenu l'un des vins les plus populaires. Non seulement les vins de base à environ cinq euros, mais aussi les vins plus chers d'Italie et d'Afrique du Sud, entre autres. Le merlot mûrit bien en fûts de chêne. Cela lui confère une personnalité totalement différente, plus ample et plus puissante en saveur, sans perdre sa douceur et sa finesse. Une caractéristique appréciable, cependant, est la couleur du merlot, toujours violacée. Cela s'explique simplement par le fait que les pellicules ne libèrent pas autant de couleur que chez les autres cépages.

Caractéristiques d'un vin de Merlot

Les grosses grappes sont la marque de fabrique du magnifique Merlot. Avec le temps, il atteint sa pleine maturité et explose d'arômes et de saveurs. En bouche, on retrouve souvent les mêmes notes de framboise, de cerise noire, de prune compotée, avec une touche de cèdre, de vanille et de moka. La saveur est toujours onctueuse et puissante. Cela dépend bien sûr en partie de la qualité du vin et de son élevage en fût de chêne. On y retrouve souvent des notes de cassis, de vanille, de moka, de chocolat et une touche de caramel.

Alors, avec quoi accompagner un bon verre de Merlot ? Tout d'abord, c'est un vin parfait pour l'apéritif. Après tout, tout le monde apprécie ce vin, et il ne se démode jamais. Mais il est aussi délicieux avec de la viande, du magret de canard, de l'agneau et, bien sûr, un bon morceau de fromage.