Acheter ou commander du vin Merlot

Le Merlot possède une riche histoire. Il est originaire de la région de Bordeaux, en France. Son nom, Merlot, vient du mot « merle ». Autrefois considéré comme inférieur et manquant de personnalité, ce cépage était souvent choisi à l'époque pour adoucir la rudesse du vin ; son intense douceur en est la marque de fabrique . Ce n'est que lorsque Saint-Émilion et Pomerol ont découvert ce cépage et ses magnifiques qualités qu'il est devenu un acteur majeur. Depuis, le Merlot est devenu populaire dans le monde entier, et nous pouvons aujourd'hui profiter de l'évolution de ce cépage rouge.

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373 produits

Colonnes:
Rouge
Fattoria Montellori Poggio alla Luna

11 , 2 5
Fattoria Montellori Poggio alla Luna Italie, 2020, Canaiolo, Merlot, Sangiovese

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Rouge
Baron des Fontenilles St Emilion Grand Cru

21 , 7 9
Baron des Fontenilles St Emilion Grand Cru France, 2020, Cabernet Franc, Merlot

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Rouge
Pétra Toscane

55 , 9 5
Pétra Toscane Italie, 2021, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

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Rouge
Carta Vieja Merlot

5 , 7 0
Carta Vieja Merlot Chili, 2023, Merlot

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Rouge
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Château Rahoul Graves Rouge

24 , 9 5
Château Rahoul Graves Rouge France, 2022, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

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Rouge
Alois Lageder Merlot

19 , 4 9
Alois Lageder Merlot Italie, 2021, Merlot

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Rouge
Domaine Bassac Le Manpot Rouge

10 , 9 5
Domaine Bassac Le Manpot Rouge France, 2022, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

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Rouge
Merlot Héritage

5 , 9 5
Merlot Héritage Chili, 2024, Merlot

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Rouge
Clarendelle Par Haut Brion Saint Emilion

30 , 3 0
Clarendelle Par Haut Brion Saint Emilion France, 2021, Cabernet Franc, Merlot

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Rouge
Château Tour Saint Christophe Saint Emilion Grand Cru

49 , 9 5
Château Tour Saint Christophe Saint Emilion Grand Cru France, 2022, Cabernet Franc, Merlot

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Rouge
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Château Belgrave Haut Médoc Grand Cru Classe

33 , 8 9
Château Belgrave Haut Médoc Grand Cru Classe France, 2019, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

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Rouge
Vina San Juan Merlot Syrah Tempranillo

7 , 9 5
Vina San Juan Merlot Syrah Tempranillo Espagne, 2023, Merlot, Syrah, Tempranillo

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Rouge
Métairie Les Barriques Merlot

11 , 2 5
Métairie Les Barriques Merlot France, 2023, Merlot

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Rouge
vivino-4-2
Domaine Knipser Cuvée X

71 , 4 9
Domaine Knipser Cuvée X Allemagne, 2020, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

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Rouge
Las Condes Merlot

6 , 9 5
Las Condes Merlot Chili, 2023, Merlot

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Rouge
d'A Astruc Malras Merlot

7 , 9 5
d'A Astruc Malras Merlot France, 2023, Merlot

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Rouge
Baron Ricasoli Casalferro Brolio

74 , 9 5
Baron Ricasoli Casalferro Brolio Italie, 2019, Merlot

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Rouge
Carmen Insigne Merlot

8 , 7 5
Carmen Insigne Merlot Chili, 2023, Merlot

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Rouge
Le Gras Merlot Reserva

9 , 9 5
Le Gras Merlot Reserva Chili, 2024, Merlot

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Rood
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Château Cissac Haut-Médoc Cru Bourgeois Supérieur 2021 0,375L

11 , 5 0
Château Cissac Haut-Médoc Cru Bourgeois Supérieur 2021 0,375L Frankrijk, 2021, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Malbec

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Nouveau
Rood
Château Haut Dambert Rouge Bordeaux Supérieur 2021 0,375L

7 , 2 0
Château Haut Dambert Rouge Bordeaux Supérieur 2021 0,375L Frankrijk, 2021, Cabernet Sauvignon, Merlot

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Nouveau
Rouge
Jean Léon 3055 Merlot Petit Verdot

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Jean Léon 3055 Merlot Petit Verdot Espagne, 2022, Merlot, Petit Verdot

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Rouge
Le Grand Noir Merlot IGP Pays d'Oc

8 , 9 5
Le Grand Noir Merlot IGP Pays d'Oc France, 2024, Merlot

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Rouge
Blason Cabernet Sauvignon
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Blason Cabernet Sauvignon Amérique, 2023, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petite Sirah

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Le Merlot possède une riche histoire. Il est originaire de la région de Bordeaux, en France. Son nom, Merlot, vient du mot « merle ». Autrefois considéré comme inférieur et manquant de personnalité, ce cépage était souvent choisi à l'époque pour adoucir la rudesse du vin ; son intense douceur en est la marque de fabrique . Ce n'est que lorsque Saint-Émilion et Pomerol ont découvert ce cépage et ses magnifiques qualités qu'il est devenu un acteur majeur. Depuis, le Merlot est devenu populaire dans le monde entier, et nous pouvons aujourd'hui profiter de l'évolution de ce cépage rouge.

Où pousse le Merlot ?

Ce merlot s'épanouit souvent dans un climat plus frais, c'est pourquoi il est souvent planté sur les pentes les plus élevées ou en montagne. Cela permet au raisin de mûrir lentement et sans être perturbé pendant longtemps, révélant ainsi tout son potentiel. Ses principales caractéristiques sont la souplesse, la maturité des tanins et la puissance, à condition de le laisser pousser en grappes individuelles. Cela signifie que pour produire un grand vin, il est nécessaire de tailler le vignoble de manière importante. Aujourd'hui, on produit de nombreux vins de merlot du monde entier, notamment en France, au Chili, en Afrique du Sud et aux États-Unis.

Le merlot est un de nos préférés et de beaucoup d'autres, et il est devenu l'un des vins les plus populaires. Non seulement les vins de base à environ cinq euros, mais aussi les vins plus chers d'Italie et d'Afrique du Sud, entre autres. Le merlot mûrit bien en fûts de chêne. Cela lui confère une personnalité totalement différente, plus ample et plus puissante en saveur, sans perdre sa douceur et sa finesse. Une caractéristique appréciable, cependant, est la couleur du merlot, toujours violacée. Cela s'explique simplement par le fait que les pellicules ne libèrent pas autant de couleur que chez les autres cépages.

Caractéristiques d'un vin de Merlot

Les grosses grappes sont la marque de fabrique du magnifique Merlot. Avec le temps, il atteint sa pleine maturité et explose d'arômes et de saveurs. En bouche, on retrouve souvent les mêmes notes de framboise, de cerise noire, de prune compotée, avec une touche de cèdre, de vanille et de moka. La saveur est toujours onctueuse et puissante. Cela dépend bien sûr en partie de la qualité du vin et de son élevage en fût de chêne. On y retrouve souvent des notes de cassis, de vanille, de moka, de chocolat et une touche de caramel.

Alors, avec quoi accompagner un bon verre de Merlot ? Tout d'abord, c'est un vin parfait pour l'apéritif. Après tout, tout le monde apprécie ce vin, et il ne se démode jamais. Mais il est aussi délicieux avec de la viande, du magret de canard, de l'agneau et, bien sûr, un bon morceau de fromage.