Solís Kingpin Rosado

0,75 L | 13.0%

7 , 9 5

Grenache Noir, Tempranillo

Félix Solis

Aantal

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Solís Kingpin Rosado

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexiteit

Mooie gelaagdheid

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2023

Prêt à boire 2023 - 2025

Déclin Après 2025

Arômes

Frambozen Aardbeien Nectarines Rode bessen

Accords Mets & Vins

Paella Tapas

Le Kingpin Rosé est issu d'un assemblage de Grenache Noir et de Tempranillo. Ces raisins sont soigneusement sélectionnés en fonction de leur provenance. C'est ce qui rend ce rosé si unique. Son caractère fruité distinctif témoigne du dévouement et du soin apportés à sa production par le domaine Felix Solis.

Le domaine viticole familial Felix Solis

Félix Solís Avantis est l'un des plus grands domaines viticoles familiaux d'Espagne. Fondé en 1952 dans la région viticole de Valdepeñas, longtemps voie d'accès principale vers Madrid, il s'est doté dès sa création d'installations de production ultramodernes. C'est ce qui a toujours fait de Félix un domaine viticole contemporain. L'installation de production – la cave à elle seule, sans compter les vignes – s'étend aujourd'hui sur une impressionnante superficie de 120 000 m². De ce fait, Félix Solis n'est plus considéré comme un petit poisson dans l'histoire viticole espagnole. Le Kingpin Rosé est élaboré à partir de Grenache et de Tempranillo. Ces raisins sont soigneusement contrôlés pour garantir une maturité parfaite, tandis que la concentration en anthocyanes est limitée pour obtenir un rosé clair. Il en résulte des jus dotés d'une belle acidité et d'une belle fraîcheur, parfaits pour ce style de vin. Chaque cépage est traité individuellement avec une courte macération de seulement 2 à 3 heures, suivie d'un pressurage très doux. La fermentation se déroule à très basse température, similaire à celle des vins blancs, entre 12 et 14 °C, avec un contact prolongé avec les lies pendant 3 à 4 mois avant l'assemblage et la mise en bouteille.

Un Rosé magnifiquement équilibré de Felix Solis

Dès que l'on verse le Kingpin Rosé, on découvre de magnifiques arômes de framboise et de fraise, sublimés par des notes de nectarine. En bouche, c'est un vin fruité, à l'acidité agréable et parfaitement équilibré. La finale longue et savoureuse est une belle récompense. Le Kingpin Rosé accompagne à merveille la paella et les tapas.

Détails du produit

Disponibilité	Il ne reste que 1 en stock !
Pourcentage d'alcool	13.0%
Contenu	0,75 L
Région	La Manche
Land	Espagne
Établissement vinicole	Félix Solis
Cépage(s)	Grenache Noir, Tempranillo
Température de service recommandée ?	8° - 10°C
Stockage chez perfect wine	Climatisé à 18°c