Gayda Chemin de Moscou

0,75 L | 14.0%

29 , 9 5

Cinsault, Grenache Noir, Syrah

Domaine Gayda

Aantal

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Gayda Chemin de Moscou

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2026

Prêt à boire 2026 - 2035

Déclin Après 2035

Arômes

Zwart fruit Bramen Specerijen Garrigue Zoethout Peper

Accords Mets & Vins

Barbecue vlees Pittige gerechten Scherpe kazen

Rapport du Millésime

Het oogstjaar 2022 in de Languedoc wordt door Robert Parker gewaardeerd met een uitstekende score van 94. Dit duidt op een jaargang van zeer hoge kwaliteit met wijnen die zowel kracht als een indrukwekkend bewaarpotentieel bezitten.

Situé dans le pittoresque village de Brugairolles, le nom « Chemin de Moscou » raconte une histoire unique. Tiré du cadastre des vignobles qui entourent le domaine, il évoque la « Route de Moscou », un chemin qui invite à la découverte de ce vin unique. Chaque gorgée de Gayda Chemin de Moscou révèle son caractère profond et robuste.

Gayda Chemin de Moscou : la perfection par la passion et la tradition

Au pied des majestueuses Pyrénées, au cœur du Languedoc, le domaine Gayda rayonne. En 2004, Tim Ford et Anthony Record s'associent au talentueux vigneron Vincent Chansault, donnant ainsi naissance à la magie de Gayda Chemin de Moscou. Une visite au domaine révèle un mélange de technologie de pointe et de traditions viticoles intemporelles. Ici, où le respect des cépages traditionnels est primordial, les raisins sont cultivés en agriculture biologique, avec des rendements volontairement maîtrisés. Résultat ? De nombreuses récompenses et une reconnaissance toujours croissante pour leurs vins de grande qualité, comme Gayda Chemin de Moscou. L'assemblage unique Gayda Chemin de Moscou est composé de 72 % de Syrah, 22 % de Grenache et 6 % de Cinsault. Chacun de ces cépages est issu de terroirs uniques, contribuant à son caractère unique. Ce vin est d'autant plus exceptionnel grâce à son élevage de 21 mois en fûts de chêne. Après une fermentation séparée et neuf mois d'élevage en fûts de chêne, les meilleurs fûts de chaque cépage sont soigneusement sélectionnés pour l'assemblage final du Chemin de Moscou. Mais le processus ne s'arrête pas là : cet assemblage bénéficie ensuite d'un élevage supplémentaire de 12 mois.

Dégustation ensemble : Les arômes et le goût de Gayda Chemin de Moscou

En levant nos verres, nous sommes immédiatement frappés par la robe pourpre profond du Gayda Chemin de Moscou. On y perçoit de riches arômes de poivre, de cannelle, d'épices et de violette. Dès la dégustation, nous sommes envoûtés par la saveur séduisante des fruits noirs, des épices et des minéraux. Le Gayda Chemin de Moscou offre une complexité sans être trop puissant, avec une finale longue et riche. C'est un vin qui demande à être partagé. Idéal avec des plats copieux comme un ragoût de bœuf, un succulent faux-filet ou des fromages délicieusement affinés. Un toast à l'envoûtant Gayda Chemin de Moscou !

Détails du produit

Disponibilité	Il ne reste que 4 en stock !
Pourcentage d'alcool	14.0%
Année	2022
Contenu	0,75 L
Région	Languedoc-Roussillon
Établissement vinicole	Domaine Gayda
Cépage(s)	Cinsault, Grenache Noir, Syrah
Température de service recommandée ?	16° - 18°C
Stockage chez perfect wine	Climatisé à 18°c