Fasoli Gino Bardolino

Le Bardolino Fasoli Gino témoigne de l'engagement profond du domaine Fasoli Gino envers le service communautaire et la préservation de l'environnement. Depuis les années 1990, Fasoli Gino collabore avec l'Associazione Comunità dei Giovani, un groupe de jeunes adultes en situation de handicap qui s'occupent collectiv... Lire la suite
Millésime 2022
Format 0,75 L
Arômes et saveurs
Baies rouges Roses sauvages Floral Cerise Fraise Frais
Tout sur la dégustation ↓

9,80

Ne peut être commandé que par boîte (6).

Nombre de bouteilles Total 58,80
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Profil gustatif

Arômes et saveurs

Cépage et vignoble

Baies rouges Roses sauvages Floral

Vinification et élevage

Cerise Fraise Frais

De la vigne à la bouteille

L’origine, les cépages et le savoir-faire derrière ce vin.

Le Bardolino Fasoli Gino témoigne de l'engagement profond du domaine Fasoli Gino envers le service communautaire et la préservation de l'environnement. Depuis les années 1990, Fasoli Gino collabore avec l'Associazione Comunità dei Giovani, un groupe de jeunes adultes en situation de handicap qui s'occupent collectivement des magnifiques vignobles des collines entourant le lac de Garde. Ce lieu, réputé pour ses oliveraies séculaires et ses vignobles cultivés en agriculture biologique, offre non seulement un cadre pittoresque, mais aussi une source d'inspiration et d'épanouissement. L'approche vinicole de Fasoli Gino, qui privilégie le respect de la vie sous toutes ses formes, s'exprime pleinement dans ce Bardolino.

Le Bardolino Fasoli Gino, d'une robe rouge rubis éclatant, se déguste de préférence jeune. Ce vin révèle un bouquet délicat de roses sauvages et de fleurs fraîches, qui se développe lors de l'élevage en cuves inox. La macération soigneuse du moût pendant environ 15 jours et la fermentation contrôlée exaltent les arômes fruités et floraux, conférant au vin un profil plus harmonieux et intense. En bouche, un mélange vif de notes fruitées légères se mariant parfaitement à une subtile note florale, créant une sensation en bouche rafraîchissante et agréable.

Grâce à sa fraîcheur et sa structure légère, le Bardolino de Fasoli Gino offre une polyvalence exceptionnelle à table. Il s'accorde à merveille avec une grande variété de plats, des entrées légères et salades aux viandes blanches grillées et fromages frais. Le Bardolino est également idéal pour les réceptions informelles où un vin jeune et frais est recherché. Servez ce vin charmant à 16-18 °C pour profiter pleinement de son spectre aromatique. À chaque gorgée de ce Bardolino, Fasoli Gino démontre son engagement envers la qualité, le développement durable et la responsabilité sociale, créant une histoire aussi riche que le vin lui-même.
Fasoli Gino | Perfecte Wijn
Le domaineFasoli Gino Vénétie · Italie

Herkomst & details

Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.

Le vin

Rouge · Corvina, Corvinone, Rondinella · 2022
Type de vin
Rouge
Cépage(s)
Corvina , Corvinone , Rondinella
Année
2022
Contenu
0,75 L
Pourcentage d'alcool
12,5%
Fermeture
Liège

Origine & domaine

Italie · Vénétie
Établissement vinicole
Fasoli Gino
Pays
Italie
Région
Vénétie
Appellation
-

Terroir & élevage

Élevage en cuves inox
Sol
-
Élevage
Élevage en cuves inox
Élevage sous bois
-
Monocépage
-
Effervescent
Non
Fermentation malolactique
Oui

Service & garde

Entrées légères, Salades, Viandes blanches grillées, Fromages frais
Température de service recommandée
16° - 18°C
Fenêtre de Dégustation
2023–2026
Accords Mets & Vins
Entrées légères,
Salades,
Viandes blanches grillées,
Fromages frais

Les avis des amateurs de vin

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