Weingut Knipser Chardonnay Weissburgunder
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Weingut Knipser Chardonnay Weissburgunder
Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Fenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2026
Prêt à boire
2026 - 2029
Déclin
Après 2029
Arômes
Accords Mets & Vins
Un magnifique exemple de savoir-faire artisanal du domaine familial Weingut Knipser. L'histoire commence en 1876, lorsque la viticulture artisanale débute dans la région de Laumersheim, dans le Palatinat. Ce n'était pas une nouveauté jusqu'à ce que Heinz Knipser prenne les rênes. Il fut l'un des premiers de la région à mettre en bouteille des vins de manière commerciale et professionnelle. À partir des années 1980, avec l'arrivée de son fils Werner, la croissance du domaine s'accéléra. Nous pouvons encore aujourd'hui admirer les résultats exceptionnels. Les vins Kniper comptent aujourd'hui parmi les meilleurs d'Allemagne.
Le vigneron du Knipser Chardonnay Weissburgunder
Actuellement, les frères Werner et Volker Knipser sont à la tête du domaine Knipser. Leur vision est claire : produire des vins de qualité, en exploitant les conditions naturelles du Palatinat, avec l'apport de cépages internationaux. De plus, les vignobles Knipser présentent des rendements exceptionnellement faibles, ce qui accroît la qualité et fait de Knipser une présence bienvenue sur la scène viticole internationale.Dégustez le Knipser Chardonnay Weissburgunder
Avec le Knipser Chardonnay Weissburgunder, vous profitez du meilleur des deux mondes. Ce vin blanc est composé à 63 % de Chardonnay, un cépage réputé et désormais mondialement connu. Le Weissburgunder (38 %) joue également un rôle important. Ce cépage allemand, le Pinot Blanc, lui confère pureté et élégance. L'équilibre du Knipser Chardonnay Weissburgunder en fait un vin très recherché. Corsé et robuste, tout en étant doux et subtil, il offre des arômes d'agrumes, de poire et de pomme qui se marient harmonieusement en bouche. Une subtile touche épicée lui confère une certaine tension. Un vin du Palatinat d'exception.Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 12.5% |
|---|---|
| Année | 2024 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Palatinat |
| Land | Allemagne |
| Établissement vinicole | Domaine viticole Knipser |
| Cépage(s) | Chardonnay, Weissburgunder |
| Température de service recommandée ? | 8° - 10°C |
