Domaine du Tariquet Chardonnay

  • 0,75 L | 12.0%

9 , 9 5
Oogstjaar 2023
Aantal
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Domaine du Tariquet Chardonnay Domaine du Tariquet Chardonnay
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Goût & Vieillissement

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité

Complexiteit

Mooie gelaagdheid

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2023
Prêt à boire 2023 - 2026
Déclin Après 2026

Arômes

Peer Perzik Abrikoos Appel Citrus Bloemen Vanille

Accords Mets & Vins

Romige pasta Gebraden kip
Le cépage le plus célèbre au monde, produit par le plus grand et le plus prestigieux domaine viticole des Côtes de Gascogne. Ce domaine a été fondé en 1912 à Eauze, village au cœur des Côtes de Gascogne. Cette région est traditionnellement réputée pour la production d'Armagnac, un distillat issu de marc de raisin. Cependant, avec l'apparition des vins blancs secs dans la région, Yves Grasse, troisième génération du Domaine du Tariquet, a commencé à planter des cépages blancs. Ce fut un succès retentissant, car le Domaine du Tariquet est aujourd'hui le plus grand producteur de vins blancs de cette région viticole française.

Le classique de Tariquet

Aucun cépage au monde n'est plus célèbre que le toujours populaire Chardonnay. Partout où vous vous promenez dans les vignobles, vous trouverez au moins une parcelle plantée de ce cépage polyvalent. De l'Australie à l'Afrique du Sud, du Chili à la Californie. Exécuté différemment selon les régions viticoles, il est toujours un régal pour les yeux. Le Chardonnay du Domaine du Tariquet ne fait pas exception. Le vigneron a su allier la familiarité du Chardonnay aux qualités caractéristiques du Tariquet et des Côtes de Gascogne. Par exemple, 30 % du Chardonnay du Domaine du Tariquet a bénéficié d'un léger élevage en fût de chêne, préservant ainsi parfaitement son caractère fruité.

L'arôme et le goût du Chardonnay du Domaine du Tariquet

Séduisant. Élégant. Attrayant. Les notes de dégustation de nos vinologues parlent d'elles-mêmes. Le Domaine du Tariquet est fruité et frais. Étonnamment savoureux. Plein de caractère, mais surtout incroyablement délicieux. Un vin mérité dans cette gamme de prix. Son arôme est envoûtant, avec des notes de fleurs et de fruits jaunes. Dès que vous dégusterez le Chardonnay du Domaine du Tariquet, vous tomberez sous le charme. Vous goûterez une abondance de fruits, comme le souhaitait le vigneron. Poire, pêche, abricot, pomme et agrumes. Une note prononcée de vanille révèle l'élevage en fût de chêne. Un vin vif dont on ne se lasse jamais.

Détails du produit

Pourcentage d'alcool 12.0%
Année 2023
Contenu 0,75 L
Région Côtes de Gascogne
Sous-région Côtes de Gascogne
Établissement vinicole Domaine du Tariquet
Cépage(s) Chardonnay
Maturation du bois Oui, 30% van de wijn heeft een lichte houtrijping ondergaan.
Température de service recommandée ? 10° - 12°C

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