
Robert Mondavi Sélection Privée Chardonnay
Aucun avis pour le moment
La délicatesse des impressionnantes caves de Robert Mondavi. Ce pionnier a joué un rôle clé dans la vinification californienne pendant plus d'un demi-siècle. Sa vision du vin a transformé durablement la façon dont il est élaboré. Son point de vue sur la vigne, la fermentation et l'élevage en fût de chêne est toujour...
Lire la suite
21,95
C'est le goût de ce vin
Découvrez le profil gustatif, les accords mets et vins, ainsi que des conseils de service et de conservation.
Profil gustatif
Corps
Sucrosité
Acidité
- Complexité
- Moyennement complexe
Arômes & saveurs
Raisin & vignoble
Vinification & élevage
Du vignoble à la bouteille
Origine, cépages et savoir-faire derrière ce vin.
La délicatesse des impressionnantes caves de Robert Mondavi. Ce pionnier a joué un rôle clé dans la vinification californienne pendant plus d'un demi-siècle. Sa vision du vin a transformé durablement la façon dont il est élaboré. Son point de vue sur la vigne, la fermentation et l'élevage en fût de chêne est toujours d'actualité dans de nombreux autres domaines viticoles. Il a débuté dans la Napa Valley, mais aujourd'hui, le domaine Robert Mondavi est présent dans toute la Californie.
Robert Mondavi a fait sensation avec le Cabernet Sauvignon. Mais grâce à ses excellents Chardonnays, il est resté au sommet de son art. Son Chardonnay californien jouit d'une popularité incroyable dans le monde entier : les bouteilles de Chardonnay Robert Mondavi Private Selection se vendent comme des petits pains. Les vignes sont situées sur la Côte Centrale, où elles baignent sous le généreux soleil californien. L'océan Pacifique a également une influence significative sur le processus de culture.
Dès que vous dégusterez un vin Robert Mondavi, vous serez transporté au septième ciel. Ce Chardonnay Sélection Privée ne fait pas exception. L'élevage en fûts de chêne de ce vin blanc est véritablement divin. Vous y découvrirez des notes raffinées de fruits jaunes comme la pêche et l'ananas. Une touche de poire mûre complète le bouquet. La bouche est équilibrée, avec une pointe fruitée d'un côté et une note sensuelle de vanille de l'autre. En savourant avec brio le Chardonnay Sélection Privée Robert Mondavi, vous découvrirez même une finale légèrement toastée.
Année 2024
Origine & détails
Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.
Le vin
Blanc · Chardonnay · 2024
- Type de vin
- Blanc
- Cépage(s)
- Chardonnay
- Année
- 2024
- Contenu
- 0,75 L
- Pourcentage d'alcool
- 13,5%
- Fermeture
- -
Origine & domaine
Amérique · Californie
- Établissement vinicole
- Robert Mondavi
- Site du domaineSite web
- robertmondaviwinery.com (s’ouvre dans un nouvel onglet)
- Pays
-
Amérique
- Région
- Californie
- Zone géographique
- Côte centrale
- Appellation
- -
Origine: Californie
Chargement de la carte…
La carte est temporairement indisponible. Les informations d’origine restent affichées ci-dessus.
Terroir & élevage
Vieillissement en fût de chêne
- Sol
- -
- Élevage
- Vieillissement en fût de chêne
- Élevage sous bois
- Oui
- Monocépage
- Oui
- Effervescent
- Non
- Fermentation malolactique
- Oui
- Profil gustatif
- Blanc intégral
Service & garde
Pâtes crémeuses,
Homard,
Poulet rôti
- Température de service recommandée
- 10-12 °C
- Fenêtre de Dégustation
- 2025–2029
- Accords Mets & Vins
- Pâtes crémeuses,
Homard,
Poulet rôti
Récemment consultés
Les avis des amateurs de vin
Découvrez les avis sur Robert Mondavi Sélection Privée Chardonnay ou partagez le vôtre.
