
Ponte Pinot Grigio
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Fondé il y a plus de soixante-dix ans, le domaine viticole Viticoltori Ponte collabore aujourd'hui avec les meilleurs vignerons de Vénétie. À sa création en 1948, la famille était déterminée à produire les meilleurs vins de la région et à collaborer avec les meilleurs vignerons. Ensemble, ils produisent aujourd'hui ...
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Millésime
2024
Format
0,75 L
Arômes et saveurs
Fruits blancs
Pomme verte
Agrumes
Menthe
Herbes vertes
Groseille à maquereau
Tout sur la dégustation ↓
7,95
C'est le goût de ce vin
Découvrez le profil gustatif, les accords mets et vins, ainsi que des conseils de service et de conservation.
Profil gustatif
Corps
Sucrosité
Acidité
Arômes & saveurs
Raisin & vignoble
Vinification & élevage
Du vignoble à la bouteille
Origine, cépages et savoir-faire derrière ce vin.
Fondé il y a plus de soixante-dix ans, le domaine viticole Viticoltori Ponte collabore aujourd'hui avec les meilleurs vignerons de Vénétie. À sa création en 1948, la famille était déterminée à produire les meilleurs vins de la région et à collaborer avec les meilleurs vignerons. Ensemble, ils produisent aujourd'hui des vins d'exception, privilégiant un excellent rapport qualité-prix. Ces dernières années, le domaine a investi massivement dans des techniques de vinification modernes et une cave moderne. La famille est fière de son parcours, comme un millier d'autres familles. Le caractère social de leurs vins transparaît dans ce Pinot Grigio Ponte.
Quel verre exquis de ce vin blanc, issu du cépage Pinot Grigio ! On sent clairement sa pureté, sa souplesse et sa richesse, façonnées par les vignerons de Ponte. Les vieilles vignes sont plantées sur un sol argileux, riche en minéraux et autres arômes, et cela se sent. Avant les vendanges de Ponte, les meilleures parcelles sont sélectionnées pour ce Pinot Grigio. Les raisins sont rigoureusement sélectionnés, car seul le jus le plus fin est suffisant pour ce Pinot Grigio.
L'arôme révèle de belles notes mûres de fruits blancs, de menthe, de pomme verte et d'agrumes. La bouche est rafraîchissante et mûre, avec une généreuse palette fruitée. En arrière-goût, on perçoit des notes de menthe fraîche, d'herbes vertes et une touche de groseille à maquereau dans ce Ponte Pinot Grigio.
Origine & détails
Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.
Le vin
Blanc · 2024
- Type de vin
- Blanc
- Cépage(s)
- -
- Année
- 2024
- Contenu
- 0,75 L
- Pourcentage d'alcool
- 12,0%
- Fermeture
- -
Origine & domaine
Italie · Triveneto
- Établissement vinicole
- Ponte
- Site du domaineSite web
- www.ponte1948.it (s’ouvre dans un nouvel onglet)
- Pays
-
Italie
- Région
- Triveneto
- Appellation
- -
Origine: Triveneto
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Terroir & élevage
-
- Sol
- Sol argileux riche en minéraux
- Élevage
- -
- Élevage sous bois
- -
- Monocépage
- Oui
- Effervescent
- Non
- Fermentation malolactique
- -
- Profil gustatif
- Blanc fruité
Service & garde
Salades légères,
Risotto de poisson,
Fromages doux
- Température de service recommandée
- 8 - 10 °C
- Fenêtre de Dégustation
- 2026–2027
- Accords Mets & Vins
- Salades légères,
Risotto de poisson,
Fromages doux
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