Ce MAGNUM est également élaboré à partir de raisins issus du terroir diversifié de Pouilly-Fumé. Vous en découvrirez la qualité par vos sens. Œil, nez et palais sont unanimes : un Pouilly-Fumé de grande qualité qui mérite d'être mis en bouteille !
Le propriétaire passionné, le baron Patrick de Ladoucette, réussit année après année à produire le meilleur Pouilly Fumé. Le vignoble s'étend sur les coteaux entourant le domaine. Le terroir est diversifié et le climat tempéré présente des caractéristiques continentales. Le sol, composé d'une alternance de calcaire, de silex et de calcaire pur, produit des raisins uniques. Les raisins en parfait état sont récoltés et sélectionnés avec soin. Chaque parcelle est vinifiée séparément. Après une fermentation lente à environ 20 °C, vient la phase cruciale de l'élevage. Le vin repose six mois sur lies fines, régulièrement bâtonnées à la main. Le résultat est un vin superbe !
Merveilleusement complexe et intense, charmant et élégant. C'est un verre véritablement captivant : les vinologues l'adorent. Chaque gorgée est à la fois spéciale et surprenante. Une diversité appréciée des amateurs de vin du monde entier. Équilibré et bien dosé, frais et savoureux. Le Ladoucette MAGNUM Pouilly-Fumé a tout ce que l'on peut attendre d'un vin blanc parfait. Le Sauvignon Blanc à son apogée, le Pouilly-Fumé à son apogée !
