Corette est située dans la plus grande région viticole de France, le Languedoc-Roussillon. Jusqu'à la fin des années 1970, la qualité était médiocre. Le marché était dominé par des vins fades, produits en série. Heureusement, la région s'est améliorée. Grâce à l'innovation et aux investissements, la qualité a connu une croissance fulgurante. Le domaine Corette y a également contribué. Ses vins figurent parmi les plus haut de gamme de sa gamme de prix. Sa spécialité est le monocépage, c'est-à-dire que tous ses vins sont élaborés à partir d'un seul cépage. C'est ainsi que Corette entend exprimer pleinement la puissance de chaque cépage dans ses vins.
La vision de Corette est de créer des vins de tous les jours, accessibles à tous. Ce Corette Sauvignon Blanc prouve une fois de plus qu'ils ont largement réussi leur pari. Ce vin blanc, lui aussi, est accessible et convivial, où le Sauvignon Blanc est clairement reconnaissable. Ses arômes nous transportent dans les vignobles du Sud de la France. On y retrouve des notes rafraîchissantes de citron vert et de groseilles parfumées. Une touche de chèvrefeuille chatouille également le palais. Le goût vivifiant du Corette Sauvignon Blanc possède un caractère merveilleusement désaltérant. Son acidité parfaite en fait un vin blanc parfait. Un vin d'apéritif par excellence.
