Le Venoge Cordon Bleu Brut

0,75 L | 12.0%

48 , 9 5

Chardonnay, Meunier, Pinot Noir

Le Venoge

Aantal

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Le Venoge Cordon Bleu Brut

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2026

Prêt à boire 2026 - 2031

Déclin Après 2031

Arômes

Appel Limoen Honing Fruittonen Brioche Perzik

Accords Mets & Vins

Oesters Gefrituurd eten Kaviaar Milde kazen

Sans doute le champagne le plus populaire de De Venoge. Il se déguste à tout moment de la journée. Un champagne élégant, sans complexité excessive, mais accessible et facile à boire.

L'histoire de De Venoge

La maison familiale De Venoge produit du champagne de haute qualité depuis 1837. Originaire de Suisse, elle est située sur les rives du lac Léman, là où la petite rivière Venoge se jette dans l'océan. Le bandeau bleu qui orne chaque étiquette est un clin d'œil à ce fleuve. Au cœur de la Champagne, la maison possède un magnifique bâtiment historique. La maison est particulièrement réputée pour son Cordon Bleu Brut, commercialisé avec un bandeau distinctif sur l'étiquette. Son fondateur, Henri-Marc, fut également le premier à concevoir une étiquette illustrée dans l'histoire du Champagne. Chez De Venoge, rien n'est laissé au hasard, à commencer par la sélection des raisins. Un processus rigoureux est mis en œuvre pour sélectionner les raisins à maturité optimale. Certains raisins sont achetés, tandis que d'autres proviennent de leur propre vignoble de 19 hectares. Son caractère unique est dû en partie au fait que De Venoge n'utilise que la première presse. Le vin est élevé pendant au moins trois ans au lieu des 15 mois obligatoires.

L'arôme et le goût du De Venoge Cordon Bleu Brut

Le Cordon Bleu Brut se dévoile dans le verre avec une robe dorée éclatante. Ses belles bulles dansent et vous permettent de savourer immédiatement un bouquet aromatique aux notes complexes de pomme, de citron vert et de miel. Le palais est élégant et accessible, avec des notes fruitées distinctes. Sans être trop sucré, il est néanmoins accessible et offre une finale agréable.

Détails du produit

Disponibilité	Il ne reste que 6 en stock !
Pourcentage d'alcool	12.0%
Contenu	0,75 L
Région	Champagne
Sous-région	Côte des Blancs
Appellation	Épernay
Établissement vinicole	Le Venoge
Cépage(s)	Chardonnay, Meunier, Pinot Noir
Température de service recommandée ?	8° - 10°C
Stockage chez perfect wine	Climatisé à 18°c