Champagne Bollinger La Côte aux Enfants 2013

  • 0,75 L | 12.5%

1096 , 0 0
Oogstjaar 2013
Aantal
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Champagne Bollinger La Côte aux Enfants 2013 Champagne Bollinger La Côte aux Enfants 2013
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Goût & Vieillissement

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité

Complexité

D'une complexité exceptionnelle

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2018
Prêt à boire 2018 - 2033
Déclin Après 2033

Arômes

Fruits rouges Agrumes Brioche Toast Amande Minéralité Pain grillé Fruits secs

Accords Mets & Vins

Jarrets d'agneau braisés au citron et tomates confites Coquilles saint-jacques, sauce agrume et curry Chapon farci au foie gras, sauce aux figues

Rapport du Millésime

2013 fut une excellente année pour le Champagne, notée 95 points par Robert Parker. Les conditions étaient très favorables, ce qui a donné des champagnes d'une fraîcheur et d'une élégance marquées.
En achetant Bollinger La Côte aux Enfants 2013, vous enrichissez votre sélection de vins d'une pièce d'exception. Ce champagne millésimé, né au cœur de la Champagne française, est l'expression même du savoir-faire et de la tradition de la célèbre maison Bollinger. Élaboré à partir de 100 % de Pinot Noir Grand Cru, ce champagne incarne le meilleur du vignoble légendaire de La Côte aux Enfants. Seules quelques bouteilles de ce champagne sont importées aux Pays-Bas chaque année, ce qui en fait l'un des champagnes les plus exclusifs et les plus recherchés.

Le Caractère Unique de Bollinger La Côte aux Enfants 2013

Le Bollinger La Côte aux Enfants 2013 se caractérise par sa fraîcheur et son élégance, signature du millésime 2013. Ces qualités se reflètent dans des arômes raffinés et des saveurs à la fois riches et délicates. Fermenté à la perfection en fûts de chêne anciens, ce champagne révèle un style et un bouquet uniques. À une température optimale de 8 à 10 °C, les nuances de ce champagne s'expriment pleinement, vous permettant de savourer pleinement la profondeur et la complexité des arômes.

La combinaison parfaite

Le Bollinger La Côte aux Enfants 2013 est un champagne qui invite à des accords culinaires uniques. Ce vin s'accorde parfaitement avec des mets raffinés comme des jarrets d'agneau braisés au citron et tomates confites, ou des coquilles Saint-Jacques sauce agrumes et curry. Pour une expérience gastronomique ultime, associez ce champagne à un chapon farci au foie gras, servi avec une sauce aux figues. L'alliance des arômes complexes du champagne avec ces mets raffinés crée une expérience culinaire inoubliable.

La philosophie du domaine Bollinger

Derrière chaque bouteille de Bollinger La Côte aux Enfants 2013 se cache la philosophie Bollinger : créer des champagnes d’exception commence par les meilleurs raisins. Ce principe guide la Maison Bollinger depuis plus de 175 ans. Provenant majoritairement de ses raisins issus de ses propres vignobles Grands et Premiers Crus, Bollinger s’engage à produire des vins au style et au caractère uniques. Ce résultat est obtenu grâce à une première fermentation minutieuse en fûts de chêne, un processus essentiel à la qualité du champagne. Bollinger demeure une entreprise familiale, soucieuse de préserver son style champenois unique. Acheter Bollinger La Côte aux Enfants 2013, c'est investir dans un champagne d'exclusivité et de qualité. C'est un champagne pour les véritables connaisseurs, ceux qui comprennent et apprécient la valeur d'un millésime unique et rare. Fort de sa riche histoire, de sa qualité exceptionnelle et de sa disponibilité limitée, Bollinger La Côte aux Enfants 2013 est un incontournable pour tout collectionneur et connaisseur de champagne.

Détails du produit

Disponibilité Il ne reste que 2 en stock !
Pourcentage d'alcool 12.5%
Année 2013
Contenu 0,75 L
Région Champagne
Sous-région Vallée de la Marne
Appellation Aÿ
Établissement vinicole Champagne Bollinger
Cépage(s) Pinot Noir
Maturation du bois Fermentation en anciens fûts de chêne
Température de service recommandée ? 8° - 10°C
Stockage chez perfect wine Climatisé à 18°c

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