Domaine Anita Coeur de Vigneronne

0,75 L | 13.0%

29 , 9 5

Gamay

Domaine Anita

Aantal

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Domaine Anita Coeur de Vigneronne

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexiteit

Complex & diep

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2026

Prêt à boire 2026 - 2030

Déclin Après 2030

Arômes

Kersen Frambozen Aardbeien Lavendel Vanille Kruidnagel

Accords Mets & Vins

Eend Champignongerechten

Rapport du Millésime

De oogst van 2024 is zeer recent en een definitief rapport over de kwaliteit van de Beaujolais-wijnen is nog niet beschikbaar. De omstandigheden tijdens het groeiseizoen zullen de uiteindelijke stijl en het rijpingspotentieel bepalen.

L'un des vins les plus appréciés du domaine est le Domaine Anita Cœur de Vigneronne, un vin complexe et généreux, doté d'un excellent équilibre entre notes fruitées et épicées. Un vin qui fera battre le cœur de nombreux amateurs.

Vins de qualité du Domaine Anita

Le Domaine Anita est un domaine viticole familial situé dans le Beaujolais, en France. Fondé en 1976, il porte le nom de sa fondatrice, Anita. Depuis, l'entreprise a été transmise à la génération suivante, qui privilégie une viticulture durable, respectueuse de la nature et du terroir. Le Domaine Anita compte 18 hectares de vignes répartis sur différentes appellations de la région, dont Morgon, Fleurie et Moulin-à-Vent. Les vins du Domaine Anita sont réputés pour leur caractère élégant et raffiné, avec des arômes fruités. L'entreprise a reçu de nombreuses récompenses pour la qualité de ses vins. Le vignoble de ce Cœur de Vigneronne est situé sur un sol sablonneux et riche en manganèse, à 220 mètres d'altitude. Âgés de 45 ans, les ceps présentent d'excellentes caractéristiques. Les raisins sont entièrement vendangés à la main et sélectionnés à la vigne. Au chai, 80 % des raisins sont égrappés et mis en fermentation. Pendant la fermentation, les peaux sont pressées quotidiennement pour un meilleur arôme. Après la fermentation, le vin est élevé 11 mois en fûts de chêne, puis 5 mois supplémentaires en bouteille.

Les arômes fruités du Domaine Anita Coeur de Vigneronne

D'une robe rouge rubis intense, le Domaine Anita Cœur de Vigneronne se révèle dans le verre. Le nez est ample et exubérant, avec des arômes de cerises, de framboises, de lavande, d'iris et de roses. La bouche offre une richesse de notes fruitées. Framboises, cerises et fraises se complètent parfaitement. Elles sont sublimées par des notes épicées de vanille, de moka, de clou de girofle et de poivre blanc. Ce vin est ainsi merveilleusement complexe et équilibré.

Détails du produit

Disponibilité	Il ne reste que 4 en stock !
Pourcentage d'alcool	13.0%
Année	2024
Contenu	0,75 L
Région	Beaujolais
Établissement vinicole	Domaine Anita
Cépage(s)	Gamay
Maturation du bois	Oui, 11 maanden in eikenhouten vaten, gevolgd door 5 maanden flesrijping.
Température de service recommandée ?	14° - 16°C
Stockage chez perfect wine	Climatisé à 18°c