Château d’Astros Amour Rosé 2024 Double Magnum 3,0L is de signatuurrosé van Château d’Astros in feestelijk groot formaat. Deze Côtes de Provence rosé wordt gemaakt van Grenache, Cinsault en Tibouren en combineert de elegante frisheid van Provence met meer volume, structuur en gastronomische diepte dan een lichte terrasrosé.
Château d’Astros ligt in de Var, in het hart van de Provence.
Ligging / Herkomst: De wijn komt uit AOP Côtes de Provence, een appellatie die wereldwijd bekendstaat om droge, lichte en verfijnde rosé met mediterrane fruitexpressie.
Wijngaardareaal: Het domein ligt binnen een natuurgebied van 600 hectare, waarvan 80 hectare is aangeplant met wijnstokken. Die combinatie van wijngaard, natuur en biodiversiteit speelt een belangrijke rol in de stijl van Château d’Astros.
Bodem: Château d’Astros werkt met 2 belangrijke bodemtypen. Alluviale bodems langs de Argens geven lichte, fruitige en frisse wijnen, terwijl drogere klei-kalkrijke bodems zorgen voor aromatische concentratie en extra diepte.
Klimaat & Invloeden: De 2024 jaargang begon uitdagend met een natte winter en voorjaarsvorst, gevolgd door een mildere zomer zonder langdurige extreme hitte. Daardoor konden de druiven rijpen met behoud van frisheid en aromatische precisie.
Wijngaard & Oogst: De oogst van 2024 liep van 22 augustus tot 28 september. Door de lagere opbrengsten werd zorgvuldig per perceel gewerkt om de juiste rijpheid en balans te behouden.
Amour Rosé is gemaakt als een verfijnde en gestructureerde Provence rosé voor aperitief én diner.
Vinificatiestijl: De stijl draait om elegantie, fruitzuiverheid en een zijdezachte textuur. De frisse citruslijn houdt de wijn levendig, terwijl het rijpe fruit en de subtiele kruidigheid voor extra diepte zorgen.
Magnumformaat: Een double magnum van 3,0L ontwikkelt doorgaans rustiger dan een standaardfles. Daardoor blijft de wijn langer fris en komt de balans tussen fruit, structuur en kruidigheid extra mooi tot zijn recht tijdens een diner of feestelijk moment.
De blend combineert Provençaalse ronding, frisheid en kruidige verfijning.
Grenache – Côtes de Provence: Grenache geeft deze rosé zijn rijpe fruit, zachte ronding en mediterrane souplesse.
Cinsault – Côtes de Provence: Cinsault brengt lichtheid, frisheid en verfijnde fruitexpressie in de blend.
Tibouren – Côtes de Provence: Tibouren is een karakteristiek Provençaals druivenras dat kruidigheid, finesse en extra regionale eigenheid toevoegt.
