Sessantanni Limited Edition 62 Anniversario Riserva is de meest exclusieve Italiaanse wijn van San Marzano. De druiven voor deze Sessantanni zijn afkomstig uit geselecteerde wijngaarden in de gemeenten San Marzano en Sava. De wijnstokken zijn soms wel tot meer dan 80 jaar oud! De kwaliteit is dus ongekend. Na het gistingsproces, wordt de wijn gedurende 18 maanden gelagerd in Franse en Amerikaanse eiken vaten. Inderdaad, je leest het goed. De Sessantanni Limited Edition 62 Anniversario Riserva wordt pas na 18 maanden gebotteld. Als dat geen geweldige verjaardag van San Marzano is, dan weten wij dat ook niet meer.
Dat het feest wordt ruik en proef je direct. De geur is breed, fijn en complex. Je ruikt telkens wat anders in dit glas Italiaanse wijn. Je ruikt kruiden, maar ook iets van zwart fruit en tabak. Gebruik nogmaals je neus en je ontdekt ook tonen van vanille en donkere pure chocolade. Sessantanni Limited Edition 62 Anniversario Riserva is een wijn waar je lekker met je neus in kan blijven hangen. De smaak is minstens zo goed als de geur. Rond en zeer complex doch enorm zacht. Je smaakpapillen worden gekieteld. Nuances van kers, bes, braam maar ook complexiteit van ceder hout, vanille, drop, laurier, toffee… Het smaakpallet is oneindig. Elke slok is een feest, je proeft weer wat anders. Sessantanni Limited Edition 62 Anniversario Riserva is de perfecte wijn om een avondje van te genieten, en je zintuigen te laten verbazen.
