Rood

Barone Ricasoli Brolio Chianti Classico

0,75L | 13.5%

23 , 5 9

Sangiovese

Barone Ricasoli

Aantal

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Barone Ricasoli Brolio Chianti Classico

Smaak & Rijping

Licht

Krachtig

Soepel

Tannines

Droog

Zoet

Zacht

Zuren

Complexiteit

Mooie gelaagdheid

Drinkvenster

Bewaarfase Tot 2025

Op Dronk 2025 - 2030

Over z'n piek Na 2030

Aroma's

Kersen Frambozen Rozen Vanille

Wijn-Spijs

Pasta met tomatensaus Pizza

Vintage Rapport

2022 was een uitstekend oogstjaar voor Toscane, gewaardeerd met 93 punten door Robert Parker. De omstandigheden waren zeer gunstig, wat resulteerde in wijnen van hoge kwaliteit.

Deze ''instap'' Chianti van Barone Ricasoli is genaamd de Brolio Chianti een Classico kwaliteit. Kwaliteit kunnen we overigens met hoofdletters schrijven, want wat is deze reeks wijnen uitmuntend! Barone Francesco Ricasoli leidt dit indrukwekkende wijnhuis sinds 1993 feilloos naar de top van de Italiaanse wijncultuur. Zijn wijnen worden wereldwijd regelmatig bekroond. Met 240 hectare wijngaarden en 1200 hectare land is Castello di Brolio de grootste en oudste wijnmakerij in de Chianti Classico en een van de vier oudste familiebedrijven ter wereld. Onderzoek, creativiteit en streven naar kwaliteit kenmerken deze uitzonderlijke wijnmakerij, evenals respect voor het terroir, de bodem, verschillende locaties en geschiedenis. Met zijn 1000 jaar oude wijntraditie neemt de modern gerunde wijnmakerij Barone di Ricasoli in veel opzichten een leidende positie in.

De beste wijngaarden van Barone

De wijngaarden die de druiven produceren voor het Brolio-label worden geplant in vijf geologische gebieden op een hoogte tussen 280 meter en 480 meter en met verschillende belichtingen. Wijngaardbodems variëren enorm, maar ze zijn allemaal bezaaid met steenachtige fragmenten die minerale rijkdom toevoegen. Dit verhoogt de structuur van de Chianti Classico vintage. De blend bestaat voor 80 procent uit Sangiovese, aangevuld met 15 procent Merlot en 5 procent Cabernet Sauvignon. Na de oogst vindt de fermentatie plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 24 graden, met 14 tot 16 dagen huidcontact. Rijping vindt plaats op Franse eiken vaten gedurende een periode van tien maanden.

De mooie aroma’s van Brolio Chianti Classico

Zo krijg je alleen het beste sap in de fles, mooie geuren van kersen, frambozen, rozen, met een lichte vanilletoon op de achtergrond. Een elegante smaak, die wordt gekenmerkt door de nodige levendigheid en frisheid, met kersen en aangename zuren, in de afdronk is deze Brolio Chianti Classico licht stevig en wat subtiele tannines.

Productdetails

Beschikbaarheid	Nog slechts 3 direct op voorraad!
Alcoholpercentage	13.5%
Jaargang	2023
Inhoud	0,75L
Regio	Toscane
Subregio	Chianti Classico
Wijnhuis	Barone Ricasoli
Druivenras	Sangiovese
Houtrijping	Ja, Tien maanden op Franse eiken vaten.
Aanbevolen serveertemperatuur ?	16° - 18°C
Opslag bij perfecte wijn	Airconditioned op 18°c