Barone Ricasoli

Barone Ricasoli is het oudste wijnhuis van Italië en een van de meest invloedrijke namen binnen Chianti Classico. Het domein is onlosmakelijk verbonden met de geschiedenis van Toscaanse wijn en speelde een bepalende rol in de definitie van Chianti zoals we die vandaag kennen.

De oorsprong van Barone Ricasoli

De geschiedenis van Barone Ricasoli gaat terug tot 1141, toen de familie Ricasoli zich vestigde op Castello di Brolio in het hart van Chianti Classico. Door de eeuwen heen bleef het domein in handen van dezelfde familie, wat het tot een uniek ankerpunt maakt binnen de Italiaanse wijnwereld.

De bekendste telg uit de familie is Bettino Ricasoli, de man die in de 19e eeuw de klassieke Chianti-formule vastlegde. Zijn visie op de rol van Sangiovese vormt tot op de dag van vandaag de basis van Chianti Classico.

Castello di Brolio en Chianti Classico

Castello di Brolio ligt in Gaiole in Chianti, een van de kernzones van Chianti Classico. De ligging op hoogte, de variatie in bodems en de invloed van het Apennijnse klimaat zorgen hier voor druiven met structuur, frisheid en spanning.

Barone Ricasoli werkt al decennia met een gedetailleerde parcelselectie, waarbij elk perceel afzonderlijk wordt gevinifieerd. Deze aanpak maakt het mogelijk om de diversiteit binnen Chianti Classico nauwkeurig te vertalen naar de wijnen.

Druiven en stijl

Sangiovese vormt het hart van Barone Ricasoli. De focus ligt op expressie van herkomst, structuur en lengte, met een stijl die zowel klassiek als verfijnd is.

Kenmerkend voor de wijnen zijn:

• duidelijke structuur en spanning
• frisse zuren die voor lengte zorgen
• geïntegreerd houtgebruik
• focus op elegantie boven kracht
• vaak zijdezachte tannines

Deze stijl sluit aan bij de historische rol van Barone Ricasoli als hoeder van Chianti Classico, maar met een moderne precisie in uitvoering.

Barone Ricasoli binnen Toscane

Binnen Toscane neemt Barone Ricasoli een bijzondere positie in. Het huis staat symbool voor continuïteit en innovatie tegelijk. Waar veel wijnhuizen hun identiteit opnieuw moesten uitvinden, bouwde Ricasoli voort op eeuwenlange ervaring, gecombineerd met hedendaagse kennis van wijngaardbeheer en vinificatie.

Hierdoor geldt Barone Ricasoli als referentie voor Chianti Classico in zijn meest zuivere en herkomstgedreven vorm.

Barone Ricasoli bij Perfectewijn.nl

Bij Perfecte Wijn vind je Barone Ricasoli als een van de fundamenten van Chianti Classico. De wijnen laten zien waarom dit wijnhuis al bijna duizend jaar een vaste waarde is binnen Toscane, met wijnen die geschiedenis, precisie en elegantie samenbrengen.