Meran Festival Weissburgunder

0,75L | 13.5%

18 , 1 0

Weissburgunder

Meran

Aantal

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Meran Festival Weissburgunder

Smaak & Rijping

Licht

Krachtig

Soepel

Tannines

Droog

Zoet

Zacht

Zuren

Complexiteit

Mooie gelaagdheid

Drinkvenster

Bewaarfase Tot 2024

Op Dronk 2024 - 2028

Over z'n piek Na 2028

Aroma's

Groene appels Citrusvruchten Rijpere vruchten Gisttonen

Wijn-Spijs

Lichte salades Witte vis

Vintage Rapport

2023 was een goed jaar voor witte wijnen in Trentino, gekenmerkt door gunstige omstandigheden die resulteerden in wijnen met een uitstekende frisheid en aromatische expressie. De wijnen van dit jaar tonen een mooie balans en zijn direct toegankelijk.

Dankzij deze wijn wanen wij ons even naar de zonovergoten hellingen van de regio Merano en Val Venosta. Hier, op de arme gronden en onder het stralende zonlicht, gedijt de Pinot Bianco-druif als nergens anders. Al meer dan 150 jaar wordt deze druivensoort met succes verbouwd in Zuid-Tirol, en vandaag de dag is hij uitgegroeid tot een ware superster onder de witte druivenrassen. Meran Festival Weissburgunder is het levende bewijs van de grootsheid en veelzijdigheid van deze druif.

Het unieke terroir voor Meran Festival Weissburgunder

Meran Festival Weissburgunder vindt zijn oorsprong in de betoverende groeigebieden van Labers, Marlengo, Merano en Tirolo. Op hoogtes tussen 450 en 550 meter, gedijen de wijngaarden waar de Pinot Bianco-druiven groeien. De leeftijd van de wijnstokken varieert tussen 5 en 30 jaar, wat een harmonieuze balans creëert tussen jeugdige vitaliteit en diepgewortelde karaktereigenschappen. De wortels strekken zich uit in de bodems van morenen, die licht en doorlatend zijn en bestaan leemachtig zand. Dit terroir geeft de wijn een unieke expressie en een verfijnde mineraliteit. Na een zorgvuldige oogst onder optimale rijpheid worden de druiven naar de wijnmakerij gebracht. De alcoholische gisting vindt plaats in kleine roestvrijstalen tanks, waarbij de natuurlijke aroma's en frisheid van de druiven behouden blijven. Een deel van de wijn ondergaat een malolactische gisting. Vervolgens wordt de wijn met zorg opgeslagen en gerijpt op de fijne droesem gedurende 5 maanden, waardoor hij zijn karakter en textuur verder kan ontwikkelen. Dit proces resulteert in een wijn van buitengewone kwaliteit, met een verfijnde balans tussen fruitigheid, frisheid en structuur.

De smaken van Meran Festival Weissburgunder

Het resulteert in een wijn met een citroengroene kleur en heerlijke aroma’s. In de neus frisse geuren van sappige groene appels en citrusvruchten. Deze levendige en fruitige tonen creëren een heerlijke sensatie. Bij de eerste slok ontplooit zich een complexiteit die de ware aard van deze wijn onthult. Meran Festival Weissburgunder verwent de smaakpapillen met een harmonieuze balans tussen verschillende elementen. De levendige zuurgraad zorgt voor een verfrissende smaak, terwijl de wijn tegelijkertijd een zekere diepgang en complexiteit biedt. De frisse smaken van groene appels en citrusvruchten worden aangevuld met subtiele hints van rijpere vruchten.

Productdetails

Alcoholpercentage	13.5%
Jaargang	2023
Inhoud	0,75L
Regio	Trentino
Wijnhuis	Meran
Druivenras	Weissburgunder
Aanbevolen serveertemperatuur ?	8° - 10°C