De Barbera d'Asti druiven komen van de wijngaarden die zijn gelegen op de heuvel van Montebruna. Hier komt dan ook de naam van deze rode wijn vandaan "Montebruna". De heuvel ligt vlakbij waar ook de Winery is gevestigd in Rocchetta-Tanaro. Het klimaat is er perfect, veel zonneschijn en koelte van de wind die vanaf de toppen door de wijngaarden waait. De verkoeling geeft meer kracht aan de oogst en dat is ook te merken in de smaak van deze Montebruna Barbera d'Asti. Als de druiven met de hand zijn geoogst wordt deze rode wijn maar liefst 12 maanden gelagerd in de wijn kelders van Braida. Voor de rijping gebruikt men eikenhouten vaten van 20, 35 en 55 hectoliter om meer diepgang te krijgen.
Het is een feest om te mogen drinken want deze rode wijn is beperkt beschikbaar. In het glas kleurt hij prachtig robijn rood met een paarse gloed. Geurend naar rijpe rode bessen, kersen en vanille wat hem zeer aantrekkelijk maakt. We nemen en klein slokje en onze tong word verwend met indrukken van rood fruit met daarbij veel kruiden, vanille en wat eiken hout. De verfijnde zuurgraad in deze rode wijn geeft alles een extra dimensie. De afdronk is vriendelijk en rijp met veel rijkdom.
