Cabernet Sauvignon wijn kopen of bestellen

Een van de meest bekende druif soorten is natuurlijk de Cabernet Sauvignon, wie kent hem niet. Met zijn mooie eigenschappen is de druif over de gehele wereld te vinden en men maakt er zeer diverse wijnen van van deze mooie druif. De druif heeft mede gezorgd dat de Bordeaux wijnen op de kaart zijn gezet, want daar staan de hele oude ranken van de Cabernet Sauvignon. Van oorsprong heeft de druif zijn indentiteit gevonden omdat in de 17 eeuw de blauwe Cabernet Franc en witte Cabernet Sauvignon met elkaar zijn gekruist. De kruising bleek een schot in de roos en de Cabernet Sauvignon was geboren. Inmiddels heeft de druif zijn voetsporen gezet over de gehele wereld.

Lees meer

457 producten

Weergave:
Rood
Aussieres Selection Rouge Lafite Rothschild

8 , 9 5
Aussieres Selection Rouge Lafite Rothschild Frankrijk, 2023, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Wente Charles Wetmore Reserve Cabernet Sauvignon

21 , 3 9
Wente Charles Wetmore Reserve Cabernet Sauvignon Verenigde Staten, 2021, Cabernet Sauvignon, Merlot

Verzending binnen circa 3 werkdagen. Verzending binnen circa 3 werkdagen.

Rood
Caliterra Reserva Cabernet Sauvignon

7 , 8 9
Caliterra Reserva Cabernet Sauvignon Chili, 2023, Cabernet Sauvignon

Verzending binnen circa 3 werkdagen. Verzending binnen circa 3 werkdagen.

Rood
Zenato S. Cristina Cabernet Sauvignon Garda

20 , 5 9
Zenato S. Cristina Cabernet Sauvignon Garda Italië, 2021, Cabernet Sauvignon

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
8-5-de-grote-hamersma
Barberani Foresco Umbria

13 , 9 5
Barberani Foresco Umbria Italië, 2020, Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Rood
Springfield Whole Berry Cabernet Sauvignon

21 , 9 5
Springfield Whole Berry Cabernet Sauvignon Zuid-Afrika, 2022, Cabernet Sauvignon

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Maison Le Bosquet Rood

7 , 2 0
Maison Le Bosquet Rood Frankrijk, 2024, Grenache Noir, Cinsault, Cabernet Sauvignon

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Rood
Radacini Reserve Cabernet Sauvignon Merlot Syrah

14 , 4 5
Radacini Reserve Cabernet Sauvignon Merlot Syrah Moldavië, 2020, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Santa Rita Medalla Real Reserva Cabernet Sauvignon

11 , 9 5
Santa Rita Medalla Real Reserva Cabernet Sauvignon Chili, 2022, Cabernet Sauvignon

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Robert Mondavi Woodbridge Cabernet Sauvignon

13 , 9 5
Robert Mondavi Woodbridge Cabernet Sauvignon Verenigde Staten, 2023, Cabernet Sauvignon

Verzending binnen circa 4 werkdagen. Verzending binnen circa 4 werkdagen.

Rood
Chateau Paradis Casseuil

16 , 9 5
Chateau Paradis Casseuil Frankrijk, 2022, Cabernet Sauvignon, Merlot

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Rosé
Ferret Rose de Pressee Cotes de Gascogne

6 , 9 5
Ferret Rose de Pressee Cotes de Gascogne Frankrijk, 2025, Cabernet Sauvignon, Merlot

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Laurent Miquel Père et Fils Cabernet Sauvignon

8 , 4 0
Laurent Miquel Père et Fils Cabernet Sauvignon Frankrijk, 2024, Cabernet Sauvignon

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Rood
Meerlust Cabernet Sauvignon

29 , 9 5
Meerlust Cabernet Sauvignon Zuid-Afrika, 2019, Cabernet Sauvignon

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Finca Luzón Crianza Monastrell Cabernet Sauvignon 2022

11 , 9 5
Finca Luzón Crianza Monastrell Cabernet Sauvignon 2022 Spanje, 2022, Monastrell, Cabernet Sauvignon

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Chateau Prieure Lichine Margaux 2019

59 , 9 5
Chateau Prieure Lichine Margaux 2019 Frankrijk, 2019, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Santa Rita Gran Hacienda Cabernet Sauvignon

8 , 3 0
Santa Rita Gran Hacienda Cabernet Sauvignon Chili, 2023, Cabernet Sauvignon

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Pinord Clos del Mas Priorat

16 , 4 9
Pinord Clos del Mas Priorat Spanje, 2022, Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Kleine Zalze Cabernet Sauvignon Cellar Selection

9 , 9 5
Kleine Zalze Cabernet Sauvignon Cellar Selection Zuid-Afrika, 2024, Cabernet Sauvignon

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
RedHeads The Red Sedan

11 , 4 9
RedHeads The Red Sedan Australië, 2022, Cabernet Sauvignon, Shiraz

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Chateau Les Fontenelles Bergerac Rood

6 , 4 9
Chateau Les Fontenelles Bergerac Rood Frankrijk, 2023, Merlot, Cabernet Sauvignon

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Warwick Estate Trilogy

Normaal

€32,95

28 , 0 0
Warwick Estate Trilogy Zuid-Afrika, 2020, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

-15%
Rood
Calusari Cabernet Sauvignon

5 , 6 5
Calusari Cabernet Sauvignon Roemenië, 2022, Cabernet Sauvignon

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Duckhorn Napa Valley Cabernet Sauvignon 2022

69 , 9 5
Duckhorn Napa Valley Cabernet Sauvignon 2022 Verenigde Staten, 2021, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Pagina van 20
Een van de meest bekende druif soorten is natuurlijk de Cabernet Sauvignon, wie kent hem niet. Met zijn mooie eigenschappen is de druif over de gehele wereld te vinden en men maakt er zeer diverse wijnen van van deze mooie druif. De druif heeft mede gezorgd dat de Bordeaux wijnen op de kaart zijn gezet, want daar staan de hele oude ranken van de Cabernet Sauvignon. Van oorsprong heeft de druif zijn indentiteit gevonden omdat in de 17 eeuw de blauwe Cabernet Franc en witte Cabernet Sauvignon met elkaar zijn gekruist. De kruising bleek een schot in de roos en de Cabernet Sauvignon was geboren. Inmiddels heeft de druif zijn voetsporen gezet over de gehele wereld.

Kenmerken van de Cabernet Sauvignon

De kenmerken van de Cabernet Sauvignon zijn erg duidelijk, de druif groeit aan een kleine tros met zeer dikke schillen. Door de dikke schillen bevat hij een dosis aan kleurstof, tannines en kracht, die je allemaal terug proeft in de wijn. Het groei seizoen is lang voor een Cabernet Sauvignon en duurt meestal wel 4 a 6 weken langer dan andere druif soorten. Door de lange rijping wordt de Cabernet Sauvignon vol en krachtig en kan hij van nature een stevige smaak ontwikkelen. Hierdoor wordt voor top wijnen bijna altijd gebruik gemaakt van de Cabernet Sauvignon druif.

Ook is de Cabernet Sauvignon perfect voor de rijping op eiken houten vaten, door het hout reduceren de tannines en wordt hij voller en verfijnder van smaak. Wat je ook vaak ziet is dat de Cabernet Sauvignon goed samen gaat met andere druif soorten. Zo wordt er in de bordeaux vaak Cabernet Franc en Merlot toegevoegd aan een rode wijn om zo meer diversiteit te krijgen. Je proeft in elke wijn van de Cabernet Sauvignon druif wel wat gelijkenissen maar toch brengt de druif ons in verwarring bij diverse landen. Want de druif heeft toch wel een beetje in elk land zijn invloed op het terroir.

Hoe smaakt de Cabernet Sauvignon

In de geur hebben bijna alle Cabernet Sauvignon wijnen indrukken van cassis fruit, rijpe pruimen en wat besjes. Als de wijn houtgelagerd is dan neem je ook tonen waar van koffie, chocolade en specerijen. De smaak is altijd krachtig en vol te noemen met veel zwart fruit waarbij de zwarte bessen en bramen voorop staan. Door de rijpe tannines geeft hij een mooie droge smaak met tonen van vanille, cederhout en wat specerijen. Soms proef je ook truffel en gebrande noten in een Cabernet Sauvignon wijn, alleen bij uitmuntende kwaliteit.

Wijnen van de Cabernet Sauvignon kunnen lang bewaard blijven omdat hij gewoon weg meer tannines bevat dan andere druif soorten. We kunnen een beetje stellen dat wijnen onder de tien euro maximaal 6 jaar na oogstjaar bewaard kunnen worden. Bij exclusieve wijnen, en helaas ook duurdere wijnen zoals de top wijnen van Penfolds, Bernardus en top Chateau wijnen kan dit wel oplopen tot 50 jaar. Mits natuurlijk onder de beste condities bewaard.