
Steffen ST 10 Riesling Feinherb
Nog geen beoordelingen
De trots van de familie Steffen-Schmitt. Want deze wijn vertegenwoordigt misschien wel de mooiste druif van de Duitse wijn gaarden: De riesling. Dankzij de jarenlange ervaring in dit familiebedrijf, worden zij beschouwd als een echte pionier van de oevers van de Moezel. Het wijngebied is vernoemd naar deze machtige ...
Lees meer
7,89
Zo smaakt deze wijn
Ontdek het smaakprofiel, passende gerechten en tips voor schenken en bewaren.
Smaakprofiel
Body
Zoetheid
Zuren
- Complexiteit
- Gemiddeld complex
Aroma’s & smaken
Druif & wijngaard
Vinificatie & rijping
Van wijngaard tot fles
Herkomst, druiven en vakmanschap achter deze wijn.
De trots van de familie Steffen-Schmitt. Want deze wijn vertegenwoordigt misschien wel de mooiste druif van de Duitse wijn gaarden: De riesling. Dankzij de jarenlange ervaring in dit familiebedrijf, worden zij beschouwd als een echte pionier van de oevers van de Moezel. Het wijngebied is vernoemd naar deze machtige rivier, en wordt beschouwd als het meest bekende wijngebied van Duitsland. Momenteel staan vader Hans Steffen en zoon Roman Steffen aan het roer bij het familiebedrijf. Zij werken nog steeds volgens dezelfde principes van hun voorouders: kwaliteit en duurzaamheid staan voorop.
Wijnhuis Steffen heeft vele wijngaarden in haar bezit, waar voornamelijk inheemse druivenrassen groeien, zoals de Riesling. Voor deze Steffen ST 10 Riesling Feinherb zijn speciale wijnvelden geslecteerd met de Riesling druif. Want alleen de allermooiste druiven mogen uiteindelijk onderdeel worden van deze fantastische Duitse witte wijn. Wanneer de trossen rijp genoeg worden geacht, worden deze handmatig geoogst. Na de persen en de vergisting, rijpt de Steffen ST 10 Riesling Feinherb op roestvrijstalen tanks. Op deze manier wordt de ongelofelijke frisheid benadrukt is deze witte wijn. Het proces kost wat tijd en aandacht, maar dat past ook geheel binnen de visie van de 200 jaar oude familiebedrijf.
Waarom Steffen ST 10 Riesling Feinherb kopen
Deze Duitse wijn is de belichaming van een perfecte Riesling wijn. Alle prachtige aspecten die je in goede Riesling wijnen kan ontdekken, komen bij Steffen ST 10 Riesling Feinherb ook aan bod. Rijk en vol, maar ook subtiel en harmonieus. Wij komen superlatieven tekort, dus het is een echte aanrader om deze wijn zelf te gaan ontdekken. Verfijnde tonen van zachte abrikoos en perzik vormen een uniek smaakpalet. De prettige zuren vullen je mond, en zorgen voor een glimlach op je gezicht. Steffen ST 10 Riesling Feinherb is droog, maar niet te droog, waardoor deze wijn uitermate goed geschikt is bij Aziatische gerechten.
Jaargang 2024
Herkomst & details
Kenmerken, herkomst en praktische informatie over deze wijn.
De wijn
Wit · Riesling · 2024
Herkomst
Duitsland · Mosel
- Wijnhuis
- Gebruder Steffen
- Website wijnhuisWebsite
- www.steffen-wein.com (opent in een nieuw tabblad)
- Land
-
Duitsland
- Regio
- Mosel
- Appellatie
- -
Herkomst: Mosel
Kaart laden…
De kaart is tijdelijk niet beschikbaar. De herkomstgegevens blijven hierboven staan.
Terroir & rijping
Op roestvrijstalen tanks
- Bodem
- -
- Rijping
- Op roestvrijstalen tanks
- Houtgerijpt
- -
- Monocépage
- Ja
- Mousserend
- Nee
- Malolactische omzetting
- -
- Smaaktype
- Fris Wit
Serveren & bewaren
Pittig Aziatisch eten,
Sushi
- Aanbevolen serveertemperatuur
- 8° - 10°C
- Drinkvenster
- 2025–2028
- Wijn-Spijs
- Pittig Aziatisch eten,
Sushi
Meer wijnen in deze stijl
Ontdek wijnen met een vergelijkbaar smaakprofiel.
-
Gebruder Steffen
Steffen Steillage Riesling Mosel
-
Van Volxem
Van Volxem Riesling
-
Gebruder Steffen
Steffen Riesling Trocken ST1
-
Weingut Nik Weis - St. Urbans-Hof
Nik Weis St. Urbans-Hof URBAN Riesling
Laatst bekeken
Reviews van wijnliefhebbers
Lees ervaringen met Steffen ST 10 Riesling Feinherb of schrijf zelf een review.
