Deze witte Italiaanse wijn is een combinatie van chardonnay en Fiano. Chardonnay is misschien wel de bekendste witte druif in heel de wereld. Deze druif genereert magnifieke wijnen, van Australie tot California en van Chili tot Frankrijk; overal staat chardonnay op nummer 1. Echter is Italie nog echt het land van de inheemse druivenrassen, waardoor chardonnay procentueel minder vertegenwoordigd is dan de typische Italiaanse rassen. Fiano is een druivenras, oorspronkelijk afkomstig uit Campania, welke bekend staat om haar fruitige en florale karakter. Een bijzondere maar geslaagde combinatie van de wijnmaker van Epicuro.
Allebei de druivenrassen in Epicuro Chardonnay Fiano groeien op de mooiste wijnvelden in het alom bekende wijngebied Puglia. De druiven rijpen hier super goed, mede dankzij de hoeveelheid zon en de nabijheid van de zee, waardoor er met name s nachts een milde zeebries waait. Dit resulteert in volle, rijpe trossen, welke veel smaken geven aan de wijn. Het begint met de geur. Een verfrissende geur die haast uit je glas stuift. Super aroma's van tropisch fruit maar ook de frisheid van granny smith appels en meloen. Zet het glas Epicuro Chardonnay Fiano aan je lippen en sta versteld van de kwaliteit. De volheid van de chardonnay combinerend met de frisheid van de Fiano druif zorgt voor een fijn mondgevoel. Tonen van groene kruiden, grapefruit en vers geel tropisch fruit walst rond in je mond. Dit glas wijn van Epicuro een compleet en uitgebalanceerd. De garantie voor een leuke borrel avond.
