Deze rode Cabernet Sauvignon uit de The First Lady van Warwick is eerbetoon aan Norma Ratcliffe. Het was de eerste vrouw die het wijngoed ontdekte en hiermee de eerste vrouw die wijn maakte in Zuid Afrika. Ook de Cabernet Sauvignon plante zij in in de regio Simonsberg. Nu zo veel jaren later kunnen wij nog steeds genieten van een top klasse Cabernet Sauvignon mede dankzij Norma Ratcliffe. De oude wijngaard geeft vandaag de dag echt hele mooie trossen en die zijn geliefd in heel Zuid Afrika. Vooral de prijs kwaliteit verhouding is fenomenaal. Alle druiven worden met de hand geoogst en zeer streng geselecteerd waarna hij maar liefst 18 maanden op eiken houten vaten rijpt.
Wat in de geur een prachtig boeket aan indrukken van zwart fruit en duidelijk pure chocolade en amandelen. Maar ook iets van lichte kruiden en ster anijs en tijm. Ook de smaak is zo mooi, wat een dikke wijn! Mooie aroma's van zwart fruit zoals bramen en kersen aangevuld met kruiden, vanille en hout. Maar alles zo goed in balans! In de afdronk heeft hij Warwick First Lady Red hele verfijnde tannines met dikke indrukken.
