De Pinot Noir is ooit begonnen op de wijngaarden in de Bourgogne. Vanaf deze schitterende wijngaarden heeft zij, langzaam maar zeker, de wijngaarden over de hele wereld veroverd. Ook binnen Frankrijk zie je haar tegenwoordig in alle gebieden van naam. In de Languedoc-Roussillon, het grootste wijngebied in het zuid-westen van Frankrijk, is zij tegenwoordig ook volop aangeplant. De recordaantal zonuren zorgen voor een aromatische en vriendelijke Pinot Noir druif. Om tot deze Villa Blanche Pinot Noir te komen worden de druiven van de mooiste helling geselecteerd, hoogstpersoonlijk door de twee wijnmakers Calmel & Joseph. Dit verklaart tevens de torenhoge kwaliteit van deze prachtige rode wijn van wijnhuis Villa Blanche.
Doordat de wijngaarden met de ranken vol Pinot Noir druiven aangeplant zijn relatief dichtbij de Middellandse Zee, hebben ze een aromatisch en geurig karakter. Dit komt direct tot uiting als je de dop van de fles Villa Blanche Pinot Noir draait. Je herkent direct de geur van zwarte kersen. Maar ook de nodige specerijen komen aan bod bij deze rode wijn. De smaak is een prachtig samenspel van zowel rood als donker fruit. Een ietwat vegetale zweem verraad het gebruik van de Pinot Noir. De afdronk geeft je iets van citrus en pepermunt. Al met al een perfecte rode wijn van het indrukwekkende wijnhuis Villa Blanche.
