Torrevento Ottagono Castel del Monte Nero di Troia Riserva

0,75L | 13.5%

30 , 9 5

Nero di Troia

Torrevento

Aantal

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Torrevento Ottagono Castel del Monte Nero di Troia Riserva

Smaak & Rijping

Licht

Krachtig

Soepel

Tannines

Droog

Zoet

Zacht

Zuren

Drinkvenster

Bewaarfase Tot 2022

Op Dronk 2022 - 2030

Over z'n piek Na 2030

Aroma's

Zwarte kers Pruimen Bramen Specerijen Tabak Zoethout Leer Aardse tonen

Wijn-Spijs

Gestoofd vlees Wild Harde kazen

Vintage Rapport

Het oogstjaar 2014 in Zuid-Italië was onregelmatig door wisselende weersomstandigheden. De wijnen uit dit jaar vertonen over het algemeen een goede elegantie en frisheid.

Nero di Troia Riserva Ottagono di Torrevento is afkomstig van 100% Nero di Troia druiven. Deze druiven groeien in een historische wijngaard gelegen aan de voet van het beroemde kasteel van Frederik II van Schwaben en zijn geworteld op kalk- en rotsachtige bodems op een hoogte van ongeveer 480 meter boven de zeespiegel. Het maakt deze Nero di Troia Riserva tot een krachtige wijn met kruidige tonen. De smaak is zeer harmonieus.

Het gerenommeerde wijnhuis Torrevento

Het verhaal van Torrevento begint in het hart van het Alta Murgia National Park, het eerste landelijke park in Italië, waar de nauwe band tussen mens en natuur centraal staat en waar tradities hand in hand gaan met menselijke activiteiten en omgeving. In 1948 verwierf de familie Liantonio het oude Benedictijnenklooster en de 57 hectare omringende wijngaarden. Twee jaar later erfde Gaetano Liantonio het landgoed, verbouwde het en vervolgde de productie door het creëren van een traditionele wijnkelder genaamd Vinicola Torrevento. De Nero di Troia Riserva Ottagono van Torrevento is een uitmuntende wijn, die zijn rijpheid dankt aan de 100 procent Nero di Troia druiven. De oogst wordt zorgvuldig uitgevoerd waarbij uiteraard de kwaliteit voorop staat. De wijn ondergaat in de wijnmakerij een verfijning van ongeveer 18 maanden in eikenhouten vaten en barriques. Tot slot rijpt de wijn nog een periode in cementtanks en op de fles.

De indrukwekkende smaken van Torrevento Ottagono Castel del Monte Nero di Troia Riserva

De Ottagono Nero di Troia Castel del Monte Riserva van Torrevento is een krachtige robijnrode wijn met paarse accenten en een indrukwekkend aroma van rijpe bessen, vermengd met hints van mediterrane kruiden en subtiele tonen van zoethout en donkere specerijen. Bij de eerste slok is de wijn vol en harmonieus, met dichte tannines en een expressieve afdronk die aangenaam lang aanhoudt. Dit is de perfecte begeleider voor smakelijke gerechten op basis van rood vlees.

Productdetails

Alcoholpercentage	13.5%
Jaargang	2014
Inhoud	0,75L
Regio	Puglia
Subregio	Castel del Monte
Wijnhuis	Torrevento
Druivenras	Nero di Troia
Houtrijping	Ja
Aanbevolen serveertemperatuur ?	16° - 18°C