Pizzolato Spumante Dolce Moscato

0,75L | 6.5%

9 , 9 5

Moscato

Pizzolato

Aantal

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Pizzolato Spumante Dolce Moscato

Smaak & Rijping

Licht

Krachtig

Soepel

Tannines

Droog

Zoet

Zacht

Zuren

Drinkvenster

Bewaarfase Tot 2026

Op Dronk 2026 - 2028

Over z'n piek Na 2028

Aroma's

Bloemig Perzik Druif Honing Citrus Salie

Wijn-Spijs

Desserts Vruchtentaarten

Een uitnodigende mousserende wijn van Pizzalato en dan ook nog in zo’n mooi jasje. Deze Spumante hoort bij de M-USE lijn. Het is een nieuw type fles, gemaakt naar aanleiding van een duurzaam ontwerp project. Met deze lijn willen ze laten zien dat duurzaamheid perfect samengaat met kunst. Het is een fluweelzachte wijn geworden die een mooie balans heeft weten te vinden tussen zoet en zuur.

Vijf generaties lang biologische wijnbouw

De familie Pizzolato houdt zich al vijf generaties lang bezig met de wijnbouw. Het domein beslaat 58 hectaren en daarnaast werkt de familie ook nog eens samen met vijf andere biologisch werkende producenten. We vinden het prachtige landgoed op het rijke en bloeiende platteland in het noorden van Treviso Italië. De wijngaarden zijn gelegen op de vlakten en heuvels nabij de Piave rivier. Hier profiteren de druiven van de temperatuurschommelingen tussen dag en nacht, waardoor ze fijne aroma’s kunnen opbouwen. Vandaag de dag staat Settimo Pizzolato aan het roer die samen met tien specialisten diverse wijnen produceert. De wijnen van Pizzolato hebben verschillende belangrijke prijzen gewonnen, mede dankzij de beste technologische middelen waarmee de wijnen worden gemaakt. Alle aspecten van het productieproces heeft de familie verduurzaamd. Ze maken gebruik van groene energie, waarvan de helft zelf geproduceerd wordt. Ze verminderen afval door innovatie en energiezuinige machines en ze verminderen hun waterverbruik in de wijngaarden door middel van micro-irrigatie. Door rekening te houden met de natuurlijke wereld ontstaan Italiaanse biologische wijnen van de hoogste kwaliteit.

Hoe smaakt de Pizzolato Spumante Dolce Moscato

De druiven worden zorgvuldig geoogst en zacht geperst. De most wordt volgens de Charmat-methode in de autoclaven gebracht waar de alcoholische gisting plaatsvindt. Hier wordt tenminste 30 dagen lang de temperatuur gecontroleerd, zodat er de juiste druk ontstaat. Het resultaat is een Spumante Dolce Moscato met in de geur bloemige tonen en hints van perzik. Het is een fluweelzachte wijn met een perfecte balans tussen zuurgraad en zoetheid. Een uitstekende wijn bij alle soorten desserts.

Productdetails

Beschikbaarheid	Nog slechts 2 direct op voorraad!
Alcoholpercentage	6.5%
Inhoud	0,75L
Regio	Veneto
Wijnhuis	Pizzolato
Druivenras	Moscato
Aanbevolen serveertemperatuur ?	6° - 8°C
Opslag bij perfecte wijn	Airconditioned op 18°c