-12%
Laurent Miquel Père et Fils Cabernet Sauvignon
- 0,75L | 14.0%
Normaal
€7,95
6
,
9
9
Levertijd wordt berekend...
Gratis verzending met PostNL vanaf €100,-
Gratis avondbezorging via Trunkrs vanaf €150,-
Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot
Gratis verzending vanaf €100
Levering in Nederland & België
14 dagen bedenktijd
Laurent Miquel Père et Fils Cabernet Sauvignon
Smaak & Rijping
Licht
Krachtig
Soepel
Tannines
Droog
Zoet
Zacht
Zuren
Complexiteit
Mooie gelaagdheidDrinkvenster
Bewaarfase
Tot 2025
Op Dronk
2025 - 2029
Over z'n piek
Na 2029
Aroma's
Wijn-Spijs
Vintage Rapport
Het oogstjaar 2023 in de Languedoc is door Robert Parker beoordeeld met 94 punten. Dit duidt op een uitstekend jaar met wijnen van exceptionele kwaliteit.
De Cabernet Sauvignon is een uitstekend voorbeeld waarbij de zachte en ronde tannines samen met de fruitige smaken een harmonieus geheel vormen. Simpelweg een echte lekkere wijn. Hij heeft namelijk mooie zachte tannines. Een wijn die mooi in balans is en een fijne diepgang heeft. Kortom: Heerlijk!
Al acht generaties lang wijnhuis Laurent Miquel
Sinds 1791 hebben acht generaties van de familie Miquel de wijngaarden van hun landgoed, hoog in de heuvels van de Languedoc, in bezit. Vader tot zoon, oogst na oogst, ze verdiepen hun kennis van de wijnstokken die hier groeien en leren te werken in harmonie met de natuur. Laurent, de nieuwste generatie wijnmaker, combineert de kracht van de wijsheid van zijn voorouders met zijn rebelse en innovatieve aanpak om wijnen te creëren met het echte Languedoc-karakter. Om zijn voorouders te eren, noemde hij deze wijnserie; Père et Fils, dat Vader en Zonen betekent. Het geheim van de Laurent Miquel wijnen is de passie die Laurent heeft voor de bodem, druivenstok en druiven. Met als basis een groot respect voor de natuur. Men volgt duurzame principes en werkwijzen voor elke stap die men bij het maken van de wijn onderneemt. De diepgaande kennis van de bodem biedt de mogelijkheid om zo natuurlijk mogelijk voor de wijngaarde te zorgen. Laurent Miquel heeft gepionierd op het gebied van natuurlijk waterbeheer om zo verzekerd te zijn van gezonde wijnstokken gedurende het groeiseizoen. Met als resultaat verfijnde kwaliteitswijnen om van te genieten. Door een goede gecontroleerde vergisting ontwikkelen druiven zich tot wijn met goede structuur en fruitig karakter. Om de wijn extra complexiteit te geven rijpt een deel van de wijn voor vier maanden op eikenhouten vaten.Hoe smaakt de Laurent Miquel Cabernet Sauvignon?
Laurent Miquel Père et Fils Cabernet is een diep robijnrood gekleurde wijn met een uitnodigend aroma van rijp rood fruit met iets van peper en zoethout. In de goed gestructureerde smaak proeft men de mooie balans tussen de zachte tannines en het rijpe fruit met een fijne lichte kruidigheid en een kleine hint van vanille, waarna de wijn afrondt met een aangenaam verrassend lange nasmaak. De Cabernet is een zeer karaktervolle wijn die goed smaakt als aperitief en heerlijk combineert met (gegrilde) vlees- en wildgerechten, gekruide gerechten en rijpe kazen.Productdetails
| Alcoholpercentage | 14.0% |
|---|---|
| Jaargang | 2024 |
| Inhoud | 0,75L |
| Regio | Languedoc-Roussillon |
| Wijnhuis | Laurent Miquel |
| Druivenras | Cabernet Sauvignon |
| Houtrijping | Ja, Een deel van de wijn rijpt vier maanden op eikenhouten vaten. |
| Aanbevolen serveertemperatuur ? | 16° - 18°C |
